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小编收集了国外园丁专家的科普贴，种巨型南瓜确实是传统，在美国、加拿大、日本等国每年都要举行南瓜比赛，而且奖金不菲。很多人关心这个南瓜是怎么培养的，可不可以吃，我将收集的资料整理如下，可信度较高，但是因为没有自己种、自己吃，因此不敢说百分百可靠。 要种巨型南瓜，主要包含3大块： 一、找大号的南瓜种子 种植巨型南瓜的第一步是获得正确的种子。400多公斤的南瓜通常是由高血统的杂交种子产生的，每粒种子的成本从10美元到100美元不等。但实际上，所有的巨型南瓜种子都是来自一种叫做大西洋巨型南瓜的后代，种子公司可以提供，并以典型的种子价格出售。100到200公斤左右的标本通常都是用这种品种种植的。 二、准备土壤 在秋天，寻找一个阳光充足、排水良好的、有良好堆肥土壤的地方。要保证8个小时或更长时间的太阳光照，如果能被灌木保护，那就更好了。在土壤上撒约15厘米厚的牛粪，这将是南瓜明年的肥力基础，把南瓜场地平整成一个宽阔南瓜床，用草覆盖。在冬末/早春时节，在你所在地区的最后一次霜冻的平均日期前一个月，在泥炭盆里开始种植南瓜种子。 三、认真培养 直到幼苗出现几片叶子，就把它移植到秋天准备好的场地上。(如果空间足够，可以准备多个土堆，种植多颗幼苗，每个幼苗至少要相隔3米。) 1、用一个保温棚覆盖幼苗，以保护它不受晚霜的影响，并使地面升温，保证南瓜植物开始生长。就是做是一个小的温室，用大约6米长的塑料薄膜钉在上方就足够了。温室应该覆盖在幼苗周围至少1.5米的直径区域。 2、每天检查土壤水分，地面需要均匀地湿润，但不能一直保持湿润。湿润的叶子会导致真菌的问题，所以要经常在地面上浇水(最好是滴注系统)。 3、每周增加少量的营养物质。在生长季节的前三分之一，集中在高氮源，如鱼乳;中间，增加骨粉含量高的磷含量;在最后阶段，使用高钾的产品，例如绿砂。 4、在整个生长季节，在南瓜植株周围保持一个无杂草的区域。每天监测害虫和疾病，并在出现时喷洒杀虫剂和杀菌剂。 5、如果生长的区域暴露在风中，应该在南瓜植株周围设置一个低矮的篱笆来防止叶子损坏和干燥。因为叶子保持大而柔软可以提供最大的光合能量。 6、摘掉所有的花蕾，直到南瓜藤长到约3米左右。这样植物就可以长出更多的叶子，能支持单个南瓜的快速生长。在瓜藤长到约3米左右后，可以留下几朵花，在经过几周的生长后，只留下最大的南瓜。 7、在被选中的南瓜下面铺上一层沙子，让它与下面潮湿的地面保持联系。这是防止腐烂的必要条件。 8、轻轻地调整选择的南瓜，使茎垂直于藤蔓。 9、在选定的南瓜上竖立一层遮荫布。在充足的阳光下，南瓜的表皮会变硬，限制了它的最终大小。 10、将几厘米的土壤覆盖在根部，以发展更大的根系。在所有的南瓜藤下浇水和施肥，不只是主要的根系，保证最大的吸收。 11、修剪主要藤蔓上的横向藤蔓。一般来说，你会想要尽可能多的叶子来为种植的南瓜提供能量，但是如果藤蔓被允许长到过度的长度，植物就开始将更多的能量转移到南瓜藤生长上。许多南瓜种植者建议将南瓜藤培养成一种圣诞树的形式，这样，最长的横向葡萄藤最接近种植地点，随着它们向生长的顶端移动，会变得更短。 保持这样的状态直到秋天的第一个霜冻，当叶子变成棕色和死亡的时候，就是大南瓜的收获了，记得找几个朋友帮你把它搬移到秤上。最重要的是，不要让所有的食物都浪费掉——这个巨大的南瓜适合做汤、馅饼、松饼和其他任何需要南瓜的食谱。 附录：超级大南瓜的培养过程 |
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