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前阵子在东北黑龙江牡丹江,慕名吃了一回铁锅炖,瞬间路转粉,真的太好吃了。
首先,人家是用柴火烧
看人家这小环境,地道吧
东北小炕冬天肯定老热乎了,青岛还没供暖了,家里15度,很难受
这是点菜台
大锅炖肉、菜
心急吃不了这东西,得等半小时
小花卷扔锅里蒸,蘸汤太香了
装修非常有东北特色
朴实无华
铁锅炖,真不赖
来自: 快乐男厨师 > 《文件夹1》
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