最经典的十道菜，你都能叫出名字来吗

1.梅干菜扣肉，肉片肥而不腻，梅干菜在汤汁泡着，光看着就想来碗米饭，下饭极品，跟红烧肉不同，有很多汤汁

2.辣子鸡，盖浇饭中的推荐菜品，一般味道会咸一些，所以就着米饭吃恰到好处，要是还能来碗蛋花汤就更好了

3.红烧肉，我国特别闻名的一道菜，小编觉得肉皮是最好吃的，特别讲究肥瘦搭配，入口即化

4.毛血旺，地道的川菜，一般是吃毛肚和血块，色泽诱人，如果是在外面饭店吃的话，加的豆芽有点多

5.酸豆角炒肉，一般吃起来用勺子挖着吃，跟米饭一起拌着吃，就是两碗已经下肚

6.辣椒炒肉，家喻户晓的一道菜，肉嫩，辣椒炒的恰到好处，十分美味

7.剔骨鸭，贵州名菜，吃的时候没有鸭骨头，味道特别好，开胃

8.干锅牛肉，服务员端上来的时候就开始点酒精烧，所以直到吃完都是热气腾腾的

9.四川冒菜，麻辣烫就是冒菜和串串香的结合体，冒菜跟麻辣烫不同的就是一定要搭配米饭吃

10.水煮肉片，麻辣味，属于一道重口味的菜，辣