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干货!菜园子季节到!最全新西兰私家院子种菜指南!

 事事适时 2017-11-10

又是一年播种时间,是不是也跃跃欲试想尝试着自己种菜呢?是不是抓耳挠腮不知道该从何下手呢?导购妹纸给大家总结了一些种菜技巧,基本上按着这个方法,一定让你有所产出,仔细看吧。



选地

后院有多大,要规划多大的地方种菜,这些需要在耕种之前想清楚。然后选择一块阳光充足又通风的地方,即使不能整日有阳光,至少也要选择每日日照4到5小时以上的地方。实在是没有地方,花盆丶塑料箱都可以用来种菜。



养地

地肥了才能长得又快又好,这个是大家都知道的常识。但是怎么养地大家可能不知道,养地用的肥料叫做基肥base fertilizer;basal dressing ,也叫底肥,一般是在播种或移植前,或者多年生果树每个生长季第一次施用的肥料。第一次种植如果没有在入冬以前就准备好自制的肥料(厨房剩菜丶骨头等,制肥料需要3-6个月来发酵成熟)来养地,可以到商场直接买一些肥料来放。牛粪是最好的有机肥,一种是脱水牛粪,含N,P,K量高,肥效时间长,适合用作底肥。以前农民们就是到田间捡拾牛粪,回来晒干后磨成粉,然后撒到地里的。

另外一种是不脱水牛粪,含N,P,K量低,适合用作追肥。追肥就是之后想让蔬菜产量提高,可以买一些撒上去。



另外,如果你的菜地旁边有大树,与树离得太近,建议可以提前挖好“断根沟”,避免树与菜争抢肥料。不怎么下雨,所以也就没有必要挖排水沟,不然的话种子一被淹,就全军覆没了。


新西兰的土质基本上都适合耕种,如果希望更尽善尽美一些,在养地的时候可以用PH试纸测试一下土壤的酸碱度,7左右为中性,最适合蔬菜生长的PH值是6.8。



选种

想吃什么你就种什么?其实不是,作为新手的你还是选择一些容易种的品种先试试手吧,然后再琢磨着怎样合理利用土地,轮作种植让家人每天都能有新鲜蔬菜吃。


附上新西兰蔬菜种植时间表!选选看吧!


NZ

NZ1

蔬菜种植时间表


天气越来越暖和了,也是花园里蔬菜种植最繁忙的季节。所以,如果你到现在还没有准备,也不用担心,然有很多不同的蔬菜适合在这个季节播种,窗台上养点小herb也是适逢其时。


以下《新西兰蔬菜种植时间表》主要根据gardengrow.co.nz,部分根据天维网(skykiwi.com)论坛(原作者哈城客居),时间指“最佳种植时间”(best planting time)。

三个气候带 →


新西兰3个气候带分别用①②③表示。每种蔬菜根据三个不同地区最佳种植时间不同,分别用三个序号表示。

. 奥克兰及北部地区

 奥克兰至惠灵顿及南岛最北端

. 南岛大部分地区


甜菜(beetroot)

■  全年种植,全年收获

 ② 除5-6月的全年。

 ③ 除5-8月的全年种植。

成熟期 55-70 天


青菜(pak choy)

■  ① 4月到6月种植,5月到9月收获

  ② 3月到5月种植,4月到7月收获

 ③ 3月到5月种植,4月到7月收获

成熟期 45- 80天


蚕豆(broad bean)

■  ① 3月到6月种植,6月到12月收获

■ ② 3月到7月种植,7月到12月收获

 ③ 2月到9月种植,8月到来年2月收获

成熟期90- 160 天


西兰花 (broccoli)

■  ① 4月到5月种植

■ ② 3月到4月种植,9月到10月种植

  ③ 3月到4月种植,10月种植

成熟期60- 90 天


包菜 (cabbage)

■  ① 全年种植,全年收获

■ ② 全年种植,全年收获

  ③ 除6-7月份之外全年种植

成熟期80 -110 天




灯笼椒 (capsicum)

■  ① 8月到来年1月种植,11月到来年4月收获

  ② 8月到到来年11月收获,11月到来年2月收获

  ③ 1月到12月种植,3月到4月收获

成熟期70 - 90 天




胡萝卜(Carrot)

■  ① 2月到11月种植,全年收获

■ ② 9月到来年5月种植,10月到来年7月收获

  ③ 9月到来年2月种植,10月到来年5月收获

成熟期65- 90 天




白花菜(Cauliflower)

■  ① 3月到4月种植,7月到9月收获

  ② 3月到4月种植,7月到9月收获

  ③ 2月到4月种植,7月到11月收获

成熟期110- 155 天




芹菜(Celery)

■  ① 3月到10月种植

  ② 9月12月种植

  ③ 10月到12月种植

成熟期120 天




辣椒(Chilly)

■  ① 8月到来年3月种植,10月到来年5月收获

  ② 8月到12月种植,10月到来年2月收获

  ③ 9月到11月种植,1月到4月收获

成熟期65 - 80天




胡瓜(Courgette)

■  ① 7月到来年2月种植,

  ② 9月到来年1月种植,

  ③ 10月到12月种植,

成熟期44 - 63天




黄瓜(Cucumber)

■  ① 8月到来年3月种植,10月到来年5月收获

  ② 9月到来年2月种植,

  ③ 10月到12月种植,

成熟期60 - 70天




茄子(Eggplant)

■  ① 8月到来年1月种植,

■ ② 8月到12月种植

  ③ 9月到11月种植,

成熟期90 - 110天




大蒜(Garlic)

■  ① 5月到7月种植,

  ② 4月到6月种植,

  ③ 4月到6月种植,

成熟期120 - 180天




红薯(Kumara)

■  ① 9月到11月种植,最好是亚热带环境种植,土壤温度17°C 到35°C。

 ② 不建议种植

 ③ 不建议种植

成熟期105 - 120天




生菜(Lettuce)

■ ① 全年种植,全年收获

 ② 全年种植,全年收获

 ③ 除7-8月的全年种植,全年收获

成熟期60- 85天




四季豆(French Bean)

■  ① 8月到来年4月种植,10月到来年6月收获

■ ② 9月到来年2月种植,11月到来年4月收获

  ③ 10月到来年1月种植,12月到来年4月收获

成熟期55- 70天




洋人蒜(Leek)

■  ① 1月到3月种植

■ ② 8月到来年4月种植

  ③ 9月到来年3月种植

成熟期105 - 130天




洋葱(Onion)

■  ① 2月到7月种植

  ② 2月到8月种植

 ③ 2月到9月种植

成熟期180 - 240天




豌豆(Pea)

■  ① 4月到7月种植,

  ② 4月到9月种植,

  ③ 4月到10月种植,

成熟期65 - 80天




花生(Peanut)

■  ① 10月到12月种植,来年4月到5月收获

■ ② 10月到12月种植,来年4月到5月收获

  ③ 11月到12月种植,来年4月到5月收获

成熟期100 - 130天




水萝卜(radish)

■  ① 全年种植,全年收获

  ② 全年种植,全年收获

  ③ 全年种植,全年收获

成熟期40 - 50天




色拉生菜(rocket)

■  ① 3月到10月种植

  ② 3月到5月种植,8月到11月种植

  ③ 2月到3月种植,9月到11月种植

成熟期21 - 35天




叶用甜菜(silver beet)

■  ① 全年种植,全年收获

■ ② 除6月到8月外的全年种植

  ③ 9月到来年3月种植

又名牛皮菜、莙薘菜,kiwi常用,成熟期50- 85天




菠菜(Spinach)

■  ① 不建议种植,菠菜喜冷

■ ② 3月到5月种植,

  ③ 3到9月种植,

成熟期40 -80天




甜菜(swede)

■  ① 1月到5月种植

■ ② 1月到来年4月种植

  ③ 1月到3月种植,8月到9月种植

成熟期70-100天




西红柿(tomato)

■  ① 8月到12月种植,1月到4月收获

  ② 8月到12月种植,1月到4月收获

  ③ 10月到12月种植,2月到4月收获

成熟期60-120天




芋头(yam)

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