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一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

 老阿更 2017-11-10

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

秋季的最后一个节气,

也意味着冬天的开始...

滋滋这两天突然感冒了,

也可能是上火引起的喉咙红肿干痒,

一说话的时候烧的慌,

经秋风一吹嘴唇干喉咙疼,

这个时候总算想起来:

常说多喝点热水还是有一定道理的!

不治上火也至少调节身体机能平衡。

同事也是真爱不忍看滋滋这么痛苦,

煮了一锅银耳莲子冰糖雪梨给我吃,

祛火清肺瞬间感觉满血复活啦!

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

刚过了霜降的节气,

天气渐冷初霜出现,

一碗深秋的银耳雪梨汤,

银耳有补脾开胃的功效,

益气清肠滋阴润肺~

莲子养心安神明目补中养神,

雪梨据《本草纲目》记载,

"梨者,利也,其性下行流利。"

它药用能治风热、润肺、降火、解毒,

润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。

喝上一碗喉咙润润的,心里暖暖的...

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

食材

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

银耳、雪梨、莲子

冰糖、枸杞

(也可以加入红枣,更养生)

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

制作

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

取一个完整的雪梨洗净

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

切块、装盘备用

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

干银耳撕成小块

浸泡在水中泡发

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

蒸锅倒清水

银耳放入蒸锅根据个人口味加入冰糖

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

撒入若干莲子

进蒸箱100度蒸煮10分钟

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

取出放入雪梨

继续炖煮5分钟

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

最后放入几颗枸杞

开盖一阵浓浓的银耳莲子香

已经率先扑向我的嗅觉...

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

一份秋日的关怀,从心里暖到胃里

早晚凉中午暖的气温,

可能还会持续一个礼拜,

真的要照顾好自己的身体,

【银耳莲子雪梨】不仅有清肠润燥的作用,

还有增强免疫力的功效。

味道也非常的润滑爽口,

特别适合冬季保健滋补,

赶紧动手为自己和家人煮一碗吧!

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