老妈中午做这道美食，外脆里嫩，既可当零食又能当饭吃

各位小伙伴大家中午好，今天小编给大家带来的美食是一道香炸鸡翅，鸡翅有温中益气，强腰健胃等功效，鸡翅做法有很多种，烤的，卤，烧，酱，蒸，炸的千奇百样，小编今天就来介绍香炸鸡翅的做法吧，废话不多说，开始我们美食之旅吧。

首先准备好食材。

鸡翅，鸡蛋，葱，蒜，五香粉或佐料精和面粉等。

先将鸡翅切块焯水后过凉水放干装碗，把葱切碎，蒜拍碎后放入碗里打入鸡蛋加入适量，盐，生抽，蚝油，料酒，五香粉或佐料精，面粉或生粉等搅拌均匀腌制一个小时。

用锅下油待油热后放入腌制好的鸡翅中小火油炸。

将鸡翅一块块炸至金黄色就可以捞出装盘。

这就是今天做的香炸鸡翅就完成了。

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