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中华圣果是木通科木通属的一种营养价值较高的落叶或半落叶藤本野生水果，在中国南部、长江流域和西北地区均有分布，与猕猴桃并称野生水果大王。中华肾果自然成熟期一般为阳历9月农历八月，果重150-300g，最大果有1000克，果实呈肾型，因此得名中华肾果，与中华圣果通名。 药用价值 中华肾果的根、茎有清热利尿、通经活络、止血止带作用，被药典正式收录，为正品药材，在中药市场上有很大的需求。其果实、果皮有疏肝补肾,理气止痛的功效,它们在中药中配伍很广，使用广泛。主治阳萎、便秘，肝癌、肺癌、乳腺癌、消化系统肿癌，头痛、经痛、泻痢、白带，对清理体内垃圾、促进血液循环、改善消化系统有特效，长期食用使人面色红润生辉，消除皮肤皱纹和皮肤沉淀色斑色素，强身健体，无副作用。为野生水果中的珍品，是无公害绿色食品。常吃中华肾果鲜果，可使胸腹气息调畅通达。由于中华肾果能理气散结，近年来用于治疗淋巴结核，乳腺癌和消化道癌肿等。 保健价值 中会肾果鲜果内含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸，人体必需的氨基酸、赖氨酸、矿物元素等是苹果、桔子、梨等水果的1-4倍。维生素C的含量与苹果、桔子、梨的水平不相上下。其营养成分大体与国内外专家高度重视的沙棘等野生水果相当，具有较高的营养价值。食用价值 中华肾果果肉沁甜，浓香，滑嫩，口味独特。具有美容养颜保健，清理体内垃圾，提高免疫力等奇特功效。长期食用使人面色红润生辉，消除皮肤皱纹及色斑色素等。在人们追求绿色保健食品的今天，是一种潜力很大的保健水果。其果肉汁浓、甜度大，肉色乳白清香，可加工成果汁、果冻、果酱、饮料的健康食品，经济效益很好。 工业价值 中华肾果果皮可以用来提取香精和天然橡胶；种子含油量达43%，可以用来榨油制皂；其藤除药用外，还可以用于造纸、编制等。 中华肾果的价值已逐渐被人们认识，其目前野生果的产量在本地已供不应求，每年果实成熟期,有大量外省收购抢购，市场上很难买到，说明国内外市场蕴含着巨大的潜力。开展中会肾果的遗传改良和开发工作可以满足目前的巨大市场需求，实现巨大的经济价值。 ——安康汉水情农业 |
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