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醋泡花生怎么弄的?

 塞北观音萧银龙 2017-11-16

谢邀!醋泡花生不但口味好,并且有利于开胃,尤其是喝酒时配着更绝。

做法步骤

1.盘子里放醋,适量生抽,和白糖,洋葱切小段,泡在调好的料汁里!

2.冷锅冷油,放入花生米,慢慢的搅拌!如果热油下花生米可能会糊,所以一定要冷油下锅!

3.搅拌至花生米变深,溢出香味即可!

4.花生米装盘,等待冷却,冷却后的花生米才会变得酥脆!

5.冷却后的花生米倒入第一步拌好的料汁即可!

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