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有朋友问稻花香大米都特点，今天我和大家普及一下，同时希望您们购买的都是纯正的稻花香大米，吃出健康、营养。 正宗稻花香大米的特点 《图一》水稻稻粒部分： 1、水稻稻粒长。 2、稻粒正面有不规则黑斑点，这是稻花香水稻最好辨别的标志，一般水稻粒没有。 3、稻花香稻粒，在每一粒的上半部分有一条裂缝，每一粒都有、这也是辨别的标志。 《图二》脱粒后大米部分 1、稻花香大米米粒为不规则颗粒； 2、每一粒大米都有一块白结子、学名叫胚芽、就是带壳的种子、没脱粒的话，第二年这粒稻种还可以栽种出水稻苗，现在已经不用特意选种留存、因为第二年种植会有风险、一般都去专门销售种子公司购买有保障，最重要一点、带胚芽的，是非转基因食品，食品这点尤为重要。 3、稻花香大米在淘米焖饭时候，会有很多浓浓的白色米汤、一般淘洗两三次即可不要太多，破损大米成分、那白色的是淀粉、因为稻花香本身米香重、固含微糖份好一些、磨米中挤压会带有一些，淘米水用来洗菜或者、洗头特别好用、我自己本人试过、不是道听途说的、有兴趣的可以试一试。 4、手捧一把大米有阵微风扑鼻的稻花香独有味道； 《图三》煮熟的米饭部分 1、米饭煮熟时候、饭粒颗粒饱满、有弹性、泛着一层油光、软、糯、有稻花香大米甘甜香味； 2、隔夜的米饭不回生，和前一夜吃饭时一个味道、没有剩饭成砣，不好打散、现象，不牙瞋 3、价格普遍贵一点点。 五常大志个人观点、欢迎您来补充、有不对地方诚恳接受批评、耐心改正。 欢迎大家点赞、评论、收藏、转发。 今日头条搜索：五常大志 |
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