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2017.10.23晴天 星期一 湖心亭公园 好!《每日一学草药》，昨天讲哪一味药啊？有仙草之称的人参。 人参它最厉害之处就是大补元气，也就是说脱症、心力衰竭的用独参汤。 单独一味人参浓煎，可以把脱力跟心力衰竭给救过来，不要夹杂其他任何东西。 这个叫什么？叫药专力宏。药物是这样，那人呢？人也是这样，人专呢？力大！ 所以昨天有学生问我怎么做起事来啊那个手软软的，没有力量。 我说不专。专了就力大。不专就力小。 好像花洒你都把它散开来的那个水，只能拿来洗澡，你把它集成一点，那力量大得不得了，它可以切钢板。水刀很厉害！ 所以这个专注的力量是非常大的。有人说什么东西最硬？他们说最厉害的红木家具最硬。 我说不，一根绳子都比它还硬，为何呢？绳锯木断。一个专字，所以专字是最硬的，世界上最怕专注的人。硬汉就是长时间专注于某一处而成就。 我们看人参你们要把这段话背下来！《神农本草经》讲关于人参的，非常美丽，补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心意志。 补五脏，我们来首先讲如何补五脏，心脏血不够，心慌心跳。--人参龙眼肉。 金昌叔说，他活到80多岁，凡是季节转变或者到外面干活疲劳劳累，回来过后就搞点参粉，一点龙眼肉，水一冲下去，吃下去第二天起来又龙精虎猛。 那一次他在树底下铲草，我骑车走过去，他刚开始铲，等我回来的话，那几棵龙眼树下的草统统被他扫完了。80多岁的老人干起活来像18岁的小伙子雷厉风行，凭什么？ 凭懂得草药，加上干活有一颗专注的心。这个是补心的。 那肝呢？有些人肝虚的时候，最明显的就是目暗不明，眼睛暗了，花了，不够光明了。 在庵背村有一个老人他眼花，他说不能煮中药，他说煮中药有的时候会忘了，老年也健忘，痴呆都跟着来，他自己一个人在家煲的话会糊掉。 我说好，你就叫你儿子给你买点龙眼肉、枸杞子再加参粉，因为人参龙眼肉再加枸杞子，它可以补心肝之血，然后以明眼目之光，可以养其真养脏腑精油。 吃了两个多月，我在路过的时候，他好像一下变年轻了，以前是很少对人笑的。 他说他眼睛好多了，以前一到傍晚，眼睛就看不到，我们当地叫鸡眨眼，就说那鸡到一傍晚赶紧找笼子钻，一到傍晚了，就说连门都不敢踏出去，看不见。 现在他说没事，说这个是血虚则暗，我们补他肝血，人参，枸杞子补够肝血之光明，就像欲亮灯先点油。 好，我们再看补肺。咳喘的，气喘，中老年人哮喘，秋冬天现在到了，发作很频繁，一喘起来，彻夜难眠，上下楼梯啊都觉得气喘，白天就多干点活又喘得不得了，晚上呢？晚上的话又喘到没法睡觉。这该怎么办？ 在教师村，就有一个退休老师。我跟他一起上到三楼，他在二楼歇一下三楼再歇一下再走，心脏动力不够，肺气不足。 人参，用泡参打成粉，再配合黄芪、枸杞子三味药一起煮成水，那粉到最后可以冲进去，不用多，每天的话就一小把。吃了半个月，上三楼他说不用扶楼梯了。 因为肺气足了，肺气一足他就不会气喘。肺气不足啊，没走几步路都要喘一下，走快一点都不行。所以这是补肺的。 那补脾呢？脾胃消化不良的。老年人消化不良，一方面是胃中酸水少，一个是脾中阳火不够，少年人大多是胃中酸水少。 所以我们用山楂，乌梅之类的助它肠胃去消化食物，吃点酸酸甜甜的胃口马上好。 但是老年人手脚都凉了，你再吃酸酸甜甜他就更冷。我们给他用什么？ 用人参、大枣、生姜。元气足他就能够化谷气练谷气，元气虚呀，你吃一粒米你都消化不了，喝一口水还胀在肚子里。 所以在三村有一个患者，他喝一口水都胀，我一看舌苔淡胖，完全就是脾虚吗、用人参、生姜、大枣三味药，我说你各抓一小然后熬水来，用党参也行，反正你熬浓水来喝看看。 他说喝这个就能化得了，喝其他的化不了，一喝果汁就拉肚子。人家说果汁很好，他一吃就拉肚子，所以是脾脏无火也！ 我们给他人参、生姜、大枣、大枣乃脾之果，生姜能暖胃阳脾阳，而人参呢？能补五脏之气。所以你的煤气瓶是到充气的时候了。消化不了。 好！再看补肾的。肾气不足最明显的表现是什么？腰酸腿软。 在珍仔围义诊有一个老人家腰酸腿软，我说，我们一开腰三药过去效果就很好，他说他没办法长期煎药，能不能够有个小小泡茶方或者平时容易简便的。 我说简单啦，你不是有核桃吗？家里。 他说有。你每天嚼服两三个核桃，再还要送一点参粉，参粉用来温开水一泡，那参粉加枸杞子，枸杞子补肝，同时还能够补肾。 所以人参强大他心肺，枸杞子暖他的肝肾，核桃能纳气归肾，他说这种吃法，每天只需要吃一次，他一整天都不会疲累。 本来以前一天要疲累好几次，所以人参、枸杞子跟核桃肉它是可以助肾纳气，吃完过后腰不酸，腿不软了，所以人家用大量祛风湿的药，去治治不好，我们补他的肾气，肾精就能治好。 我们再看安精神，定魂魄，人参它怎么安精神？比如说，去干活人脱力了精气神虚了。有些人他精气神虚的表现是什么？脑子不灵光。 就说精气神弱走下坡,困难就比方法多。精气神能走上坡，方法总比困难多。哈哈～ 因为你的精气神足够后，你可以大脑同时想通好几个问题，不足过后，一些想通的都会必须闭住了以前。所以这个是安精神的。 定魂魄呢？定魂魄，最重要的就是，一个人神不守舍，晚上做梦啊都会梦到一些鬼怪欺负他。这是什么？魂魄不定。 我们碰到晚上睡觉都不敢睡的，看到床就害怕，为什么？一睡下去那些乱梦就过来了，搞得他心力交瘁，黑眼眶像熊猫一样。 我说，幸好你找到我们了，我们就是专门抓鬼的，哈哈，抓这些虚幻的鬼！用什么？ 当然我们不是像电视剧上僵尸先生那样抓鬼，我们是用药来抓鬼，他是用符咒来抓鬼，跟功夫。 用什么来定魂魄？桂枝汤加红参来定魂魄。强大心阳过后，阴暗面就会减少。 所以有些人说，我平时老是乐不起来，很消极，不乐观，很抑郁看什么事情都往坏处看，这个是心脏缺气的表现。 用桂枝汤加红参吃下去，他就会积极乐观阳光起来，所以这是一个乐观汤。 张锡纯把桂枝汤在伤寒论上放为群方之首。 为何呢？因为乐观才是人生第一关，乐观乃人生第一品质。 那记者问邓爷爷说，为什么你三起三落，最后还能挺过，他说没什么，我就是乐观派的，哈哈哈！ 跟你们讲个小故事吧，有一个受伤的大雁在地下飞不起来。大家都笑话他，可它伤一旦好过后，就立马冲上天上去了，大家就愣住了。 也就是说，一个志在青天的人啊，他即使身陷逆境，等他一好，他又会重回蓝天，所以要有鸿鹄之志。 这个是定魂魄，那止惊悸呢？，惊悸就是心慌心悸，我们刚才讲过了，心慌心悸是心脏缺气血。用桂枝、甘草、人参、龙眼肉这些补心阳，补心血的。让心脏血气充足，那么惊慌，气短汗多就会收住。 除邪气。他怎么除邪气？扶正与祛邪，所以虚人感冒要用人参。什么叫虚人感冒？人年老了偶尔一感冒，十来八天，甚至一两个月都好不了，你用感冒药没有用，你用人参加感冒药就管用。 所以上次吧鼻子老是塞，我问他塞多久了？他说这个月都是塞的。 我问怎么样最不塞，中午的时候最不塞。 啊，我知道了，就是身体阳气最足的时候最通。一到晚上就塞，属于这个感冒状态，你有没有买那个感冒冲剂啊？ 他说有啊，我说你买感冒冲剂的时候再搞一些参片来泡水，同时服用，然后那感冒冲剂来吃了半个月没吃好。 我说你配参片就能治好，他说真的吗？试一试就知道，一试下去三天就好了！ 所以人体虚感冒要人参加解表。叫补虚去邪，人参它能够除邪气。 明目-人参配枸杞子，他可以让眼睛发光。 开心呢？人参加桂枝会让心脏有动力阳光。 益智呢！健忘了人参配核桃肉。它可以意志或者配熟地，只要配上补肾的，肾主骨生髓，它的精华会上供到大脑。 好，我们人参还有很多精彩之处！ 我们今天要跟大家分享一味药。不知道以前讲过没有，或者略带过我没有大讲。 这味药就是我们年头就开始种，种很多，到年底就会有收了。讲过没有？ 这味药啊它是食物跟药物都是一绝的。很奇怪有那些世界跑步的冠军啊，长跑的哦，他居然是吃素，而且专吃山药。 吃山药能让人肌肉丰满，它是薯类药。长在地下，它的根茎能把周围的精华都吸过来，封藏住，它的汁液是粘的，粘稠的，像肾精一样它补肾。 它一煮它的味是香的，香能够健脾。你一切开来它的色是白的，白还能够补肺。所以是肺脾肾上中下三焦并补的一味药物，叫山药。 这味寻常的食物究竟有多么厉害？你们今天听后就知道，看似表面上貌不惊人，在菜市场都能购买到的，它却是救命的神药。 我们来看山药的话。首先，第一它是能够养生补虚的。 古代有一个神仙粥，神仙粥是什么？神仙粥就是，山药跟芡实一起熬粥。 大家知道，有一个大诗人叫陆游。他活到80多岁的时候还写诗，写什么诗？写养生诗。 他说人人啊都要学长年，长年就是活得很长，不误长年在眼前，就说想不到这长年就在眼前，我得长年养生法，只将食粥致神仙。 我得到延年益寿的方法，就喝粥可以喝到神仙。神仙就是说活得很逍遥，身体很好，喝什么粥？ 山药粥，当时的话他70多岁的时候，经常会头晕眼花或者会觉得腰部酸酸的，写诗的手写到一半，有的时候后力不续。 他这时想到什么？想到要借助中草药，养生粥。你看很多文人才子，中途郁郁而终，或者就说天妒英才，命短。早年中医如果功夫打得牢的话，这种现象可以避过去。 因为中医可以为你生命保驾护航，他一煲淮山粥就喜欢上了，一吃下去，那个诗啊，文思泉涌。 苏东坡也很喜欢淮山粥，所以你们平时养成秋冬天就是吃淮山粥的时候，秋冬天的话，哎呀！这里还有一个小秘方太厉害了。是以前老先生留下来的。是秋冬天，夏天秋天，都可以服用的清补凉。 这是什么方子？就说一个人体虚乏力，或者脑子不灵光疲劳，还好容易上虚火，这个吃下去通通会减掉。 清是什么？清能够清心除烦，补呢？能够补益力量。凉呢？可以凉血把毒给他解掉。主要就是山药、大枣补脾，脾旺，四季脾旺则不受邪，就说你脾旺了，你一个喷嚏都不会打，脾如果虚了，百邪都会干扰。 再配莲子、芡实能补什么？补肾收涩，所以有些人夜尿频繁的，腿脚酸软的莲子芡实一吃下去，小便就固住了，就不会那么频繁了。 还要配什么？沙参、玉竹补什么？补肺。一吃下去老觉得容易上火的沙参玉竹煮水，阴虚火旺就会降下来。所以这是补肺。 枸杞子、龙眼肉补什么？补心跟肝是一起补的，它能养心肝之血，龙眼肉养心，枸杞子养肝。这样再抓一把放上去，就多少味药？ 八味药把五脏六腑的津油都补到，所以这个是养生延年的方子，其中以淮山为主药，它药食兼备，这个就是常见的清补凉秘方。 你到那药店去，他会在这个方周围去加减变化，里面的药基本上都会用的，所以这是养生补虚的。 我们在清远学习的时候，有一个患者长期虚劳上火，那个人消瘦就吃了这个方子，三个月以后重了十多斤，虚劳上火的症状消除，又重新去工作，所以这是补虚劳损的养生粥，养生的方子。 好，山药的第二种功效很厉害。慢性拉肚子。张锡纯他推崇他说一味山药粥治这一切虚弱、劳损、儿童腹泻，一吃凉的就泻得厉害。 你缠绵拉肚子，一两个月的，一般你连煮山药粥，你可以拌点糖下去。甘能缓急。 山药又能健脾，三五天就可以好过来，但请记住哦，只吃山药粥，其他的食物啊，生冷黏滑，肉面五腥酒酪臭恶之物通通要戒掉，你戒得越干净，这边吃得越认真效果越好。 所以有些人吃的效果没那么好，我一看他熬山药粥，哎呀，又是排骨，又是香料放了一大堆乱七八糟，治病就治病嘛，就说养生就养生，要搞得干净一点。就说吃这些干净的东西，身体就会少病。 我碰到山西的一个医生。他跟我讲，他说，他治疗一个拉肚子，大半年的患者都好不了，他说看了张锡纯的书，跟我们跟诊日记后，叫那个患者就服用一味山药粥，吃了半个月全好了。 所以我们才有这样一个总结，你只要碰到孩子拉肚子超过十天好不的，给他煮山药粥，给他蒸山药棍子，给他炒山药菜，所看到所吃的统统是山药，他就会好过来。 然后第三呢？它还能止咳。咳嗽，我们秋冬天的很多，告诉你秋冬天有一个东西是非常能够养阴降火的，用那个柿饼。 如果你秋冬天现在开始干燥咳嗽，我们昨天就碰到有几例是嘴唇干的，干咳的，你叫他用山药跟柿饼一起煮。柿饼的话煮的话它可以治疗燥咳。 张锡纯有一个珠玉二宝汤，什么叫珠玉二宝汤？你这个一煮出来啊，那个粥啊，就像有珍珠有那个玉石一样，为什么切片的山药像白玉，而一个个的珍珠，就是薏苡仁，所以你用薏仁、山药各二三两，再加几个柿饼进去，一煮，煮烂了，然后就拿来喝。 薏苡仁如珠，山药如玉，故号称珠玉二宝粥，这个粥呢治疗什么？治疗你咳嗽啊老好不了，甚至晚上你都咳，一旦吃一点点煎炸烧烤，就咳得很厉害，那菜炒过火一点吃下去当下就会咳的，就说属于那种虚火体质的。 还有老年人老慢支，晚上咳到你睡不着觉，别人也睡不着觉了，白天赶紧煮珠玉二宝粥，山药薏仁跟柿饼。 我们客家人叫柿饼，煮下去它能够降肺，柿它是降肺的，所以秋的时候柿它就要往下掉了，它是速降肺气。酸、涩往下降。 好，山药的第四大功用，能健脾养胃。 健脾养胃有些人他那个动完手术以后很弱，他问我该吃什么？我说山药粥就专养术后体弱，还有得了癌症放化疗过后，身体不肯造血，那骨头都会伤到，这是你用山药、黄芪、枸杞子这几个一起煮汤水过后。 奇怪，怎么它血细胞就说掉下去它可以慢慢爬升起来。所以这也是贫血的汤方。人家治贫血就去补血。 我治贫血呢？健脾胃。为何呢？ 中医讲脾胃乃气血生化之源！那脾胃它是气血生化的源头，你看你一顿吃撑了，三天都没有力气，所以以前有句话叫做一顿吃伤十顿喝汤，就说你一顿吃伤了，你十顿你都喝汤。为什么现在我去吃酒桌，或者什么？现在我就很少去。确实是朋友很好的，我吃前面吃三个菜，一桌十个菜，我都只吃前面三个菜，而且一吃完我是很快就放下筷子。 特别越到外面去我是越快放筷子。为什么呢？滋味美食留三分与人尝，在家里平平淡淡的时候，吃多一点都没所谓，为什么？ 滋味平淡的时候啊，也要吃到七分饱，不要像很多人滋味平淡的时候，吃一半吃不到，滋味美的时候就吃饱满。结果呢？饿又饿死了，撑又撑死了，哈哈，不如平平安安。 什么叫平平安安？就说规规矩矩的吃饭。这就是治疗脾胃的。 如果脾胃虚了，那是胃下垂呢？胃下垂就是黄芪、山药跟枸杞子，这个就是很健康的方子。 脱肛或者子宫下垂、胃下垂，慢性胃炎，这个一吃下去，他就会慢慢好。为什么呢？山药黄芪粥，人老少病忧啊！ 现在要讲到第几了？好，第五，它能够固摄小便。 你去发现老人尿频！我们知道有几味药尿频的王牌药--金樱子、芡实、牛大力、巴戟天、枸杞子、莲子这些都是尿频的王牌药！ 如果你在加进山药去，效果更加理想。所以尿频你用山药加里面的任何三两味药下去，它都管用，尤其是中老年人尿频。 有一个老人70多岁，那夜尿频繁到一个小时不用又要去一次，到后面连水都不敢喝，水一不喝皮肤又干燥又渴，上面口又渴下面尿又多，一起检查糖尿病。 糖尿病怎么办呢？保健养生粥，山药、莲子、芡实. 我说你就熬这粥水，你平时不要喝那些凉水或者这些其他的水饮料或者那些茶水，就喝山药芡实薏仁煮的粥水。 他有心吃了三个月，血糖降下来。晚上夜尿啊只剩下一两次。他说这个方子是保命的，他还介绍给村里其他的老人，基本上都有效，吃了身体都有不同程度的好转。所以它能够固小便。 那山药第六大功用是什么？它能够治疗秋冬天皮肤干燥。 这个很多人感兴趣，因为现在爱护皮肤的比爱护心的还多。哈哈，表面上是缺好的皮肤，实际上是缺一股精神。 老年皮肤干燥，甚至干痒的，她一睡下那皮肤一抓，就是那血痕干痒啊，这时用山药一百克，再加首乌、枸杞子。你拿来煮水连服十天半个月，那皮肤自动就会润起来。 因为物润则密合无间，物燥则破绽百出。你看秋冬天一干燥，地它都裂开来，所以这个对于秋冬天干燥过后皮肤开裂效果也很好。 枸杞子补阳、首乌养阴，山药健脾，阴阳并补，脾胃同调，所以皮肤干燥就很快好。所以这个对于中老年人燥、渴、烦的，它是用之无不效啊。 好，我们再看第七大功用。山药。山药第七大功用它是能够止遗精，精关不固遗精。 有一个小伙子，他遗精频繁，人很虚累，叫他运动，他都说没力气。 我说我给你建议这款汤方，你吃了是很有力气运动的，连跑步冠军都要依靠他。 他说什么汤方？我说这个叫做飞毛腿方，吃了的话你的腿脚有力，善于奔着的。 山药、芡实、黄芪、大枣、枸杞子这几味药把它煮汤水，然后当天喝了去运动，遗精当天就好。 本来的话，他说是严重到头发都掉了，现在呢？现在慢慢又长回来了。所以这个汤方它好在什么？好在它这些养阴血、健脾胃，滋润的统统都有。 所以平时身体差了，虚累了脱力了，你也可以用来去服补，它既然能够治遗精，说明它能够固肾能够涩精，能够补充人体精气神，人老就老在精气神上，人壮也是壮在精气神！ |
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