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第一次吃白玉菇就被它的颜值吸引，菌类的其实长得都很美，白玉菇更是如其名，白白嫩嫩的，怪不得还有第二个名字白雪菇，给人一种晶莹剔透的感觉。 白玉菇本身就很鲜，所以为了保证它的原汁原味，今天小编做一道葱油白玉菇，口感脆嫩鲜滑，连家里小朋友都很喜欢。 用料：白玉菇、葱、蒸鱼豉油
做法： 第一步将白玉菇用盐水浸泡一会儿，然后捞出来用清水清洗干净沥水。
葱切成末备用 将白玉菇摆入盘中，蒸锅里加水烧开，将白玉菇放入蒸10分钟左右。
取出之后，再浇上适量的蒸鱼豉油和葱花。
最后，往锅里倒入适量的食用油，烧至滚烫之后，淋在白玉菇上。
这道葱油白玉菇就做好了，是不是很简单，而且非常的快手，喜欢的朋友快一起试试吧。 |
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