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孙东杰老师：一级物理教师，呼市教研室“国文物理工作室”成员，呼市新城区名师工作室成员，新城区物理学科带头人，新城区物理教学能手。 汽化和液化学习指导 一、汽化 1、汽化定义：物质由液态变为气态的过程。 汽化的两种方式: 蒸发和沸腾 蒸发：液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。 沸腾：在一定温度下，液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。 沸点：液体沸腾时的温度叫沸点。同种液体在不同的气压下，沸点不同。如水在标准大气压下，沸点为 100℃；低于标准大气压，沸点低于100℃；在高于标准大气压下，沸点高于100℃。 2、蒸发 蒸发的特点： （1）从发生的温度看，所有液体在任何温度下都能蒸发，蒸发不受温度限制 （2）从发生的部位看，蒸发是只发生在液体的表面。 （3）从发生的程度看，蒸发是缓慢的汽化现象 影响蒸发快慢的因素： （1）液体温度的高低 （2）液体表面积大小， （3）液体表面空气流动的快慢。 液体蒸发吸热致冷 液体蒸发要吸收热量，致使液体和它所依附的物体温度下降，所以液体蒸发具有致冷作用。 3、沸腾 （1）沸腾现象： 沸腾前，气泡上升时由大变小； 沸腾时，气泡上升时由小变大，到水面破裂，释放出水蒸气。 （2）沸腾特点： 液体在沸腾时，要不断地吸热，但温度保持在沸点不变。 （3）液体沸腾必要条件： ①温度达到沸点、②不断吸热。 4、蒸发和沸腾的不同点和相同点 二、液化 1、 液化定义：物质由气态变为液态的过程。 2、液化的两个方法： 降低温度；压缩体积。 降低温度可以使所有气体液化，压缩体积不能使所有气体液化。 3、液化放热 4、“白气”是什么？ “白气”不是水蒸气，是由水蒸气遇冷液化形成的雾状小水珠。 例题分析： 1．（2016·呼和浩特）炎炎夏日，考场如火，细心的监考老师轻轻地地教室地面上洒了些水，不一会儿，考生们就有凉爽、舒适的感觉．对于这一现象所蕴含的物理知识，下列说法中正确的是（ ） B．利用了水的沸腾、吸收热量 D．利用了水的液化，吸收热量 答案：A A．前者是汽化放热，后者是凝华放热 B．前者是凝华吸热，后者是升华吸热 C．前者是液化放热，后者是凝华放热 D．前者是液化吸热，后者是凝固放热 答案：C 3．（2014·呼和浩特）当温度发生变化时，物质的状态通常会发生变化。下列现象中物态变化判断正确的是（ ） A.初秋的早晨，草叶上出现的晶莹剔透的露珠属于熔化现象 B.晒在太阳下的湿衣服变干是液化现象 C.擦在皮肤上的酒精很快变干是汽化现象 D.初冬树上的霜是凝固现象 答案：C 4．（2016·呼和浩特）徐老师和同学们在实验室做探究【水沸腾时温度变化特点】的实验时，观察到水沸腾时温度计示数如图所示，则所测水的沸点为 ℃，出现这一结果的原因可能是该处大气压 标准大气压（选填“大于”、“小于”或“等于”）；开始实验时烧杯内最好装入热水，这样做的好处是 。 答案：98；小于；节约时间． |
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