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最健康的生发方式非食疗莫属，而效果最好的食疗肯定要属含有药食同源的滋补药膳，最冷的日子就快到了，发姐汇总了五个效果最好且人人家里都能做的养发药膳，供发友们参考。 1/ 4步就能做出的养发药膳——红枣芝麻糊 食材：红枣干、熟黑芝麻（磨粉）、糯米粉（若无糯米粉白米饭替代即可）、糖（适量取舍）。
做法步骤
主要功效 黑芝麻含有丰富的钙和维生素E，常食之对头发好处自然不必言说；红枣，味甘微温，入脾肺经，食用可补脾益肺，和中缓急，也是中药补益佳品之一。当黑芝麻与红枣相遇，彼此“粉身缠绵”，可以帮助我们的身体养血补钙、润颜养发，4步就能做一碗红枣黑芝麻糊，各位发友不妨试着做一做！ 2/ 养发药膳得有肉——山药羊排配碗粥 食材：山药、新鲜羊排、葱姜、胡萝卜、盐少许 做法步骤 羊肉飞水除膻，山药刮皮切块与羊肉一同入锅慢炖30-40分钟，出锅前10分钟，加入胡萝卜切块，可适当加以葱段、姜片除膻提鲜。
PS:美味又滋养的山药炖羊排加上一碗发姐之前给大家写过的那三碗“生发粥”，健体又养发，相信不论这个冬天有多冷，发友们也一定会觉得生活美美哒！ 主要功效 山药有很好的美容功效，它能防止肌肤老化，细嫩皮肤。特别是因其含有糖、蛋白质、钙、铁、淀粉酶等成分，可改善人体肌肤的干燥现象，具有深层滋养的功效。而羊肉则是既可御风寒，又可补身体的冬令补品，对一般风寒、肾亏阳痿、腹冷体虚、气血两亏等虚症均有治疗和补益效果。所以，在寒冷的冬季，食用羊肉补添气血，再配以营养的山药，不仅有益于我们的身体强健，也有助于我们的头发健康生长。 1/ 养发药膳也防脱——黄豆海带小排骨 食材：黄豆、海带、排骨
做法步骤 黄豆滤水洗净，海带切丝，将排骨焯去血水后与黄豆、海带丝一同放入锅中炖煮即可。 主要功效 发友们别看这几种材料都很普通，但组合到一起，却是非常适合女性脱发人士，首先，黄豆每100克里蛋白质高达30克以上，而且同样含有难得的异黄酮，效果类似植物性雌激素，可以改善女性雄性激素脱发。而海带主攻微量元素，富含碘和硒，既补充头发必需的营养素，又促进甲状腺功能正常，防止病理性脱发，而且搭配有排骨，一碗粥，既有蛋白质，又有微量元素，还相当于喝了半杯豆浆，对头发的滋补非常全面，而且简单好做，女性发友不妨一试！
4/ 干了这碗骨头汤，头发黑亮身强壮！ 食材：黑豆、熟黑芝麻、猪骨头、精盐，鸡精，芝麻香油适量 做法步骤 将焯去血水的猪骨头放入锅中慢炖2小时左右，然后将提前浸泡好的黑豆倒进骨汤，烧大火，待骨汤再次翻开时换小火慢炖30分钟。出锅前，把备好的熟黑芝麻倒进锅中，撒入适量精盐，煮4分钟左右，放少许鸡精，出锅前滴几滴芝麻香油，芳香扑鼻既可关火。 主要功效 黑豆活血、利水、祛风、解毒，具有补肾益阴的作用，也有乌发黑发以及延年益寿的功能，适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿食用；亦适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带量多者食用。而猪骨汤中的胶原蛋白则不光受爱美女士的青睐，对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化，干了这碗黑豆骨头汤，养发健体，可谓一举两得。 5/ 喝粥后的生发小零食——自制核桃花生酥 对于核桃治疗脱发的相关说法，其实在古代中医就有记载，相关的文献记载有核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”可见核桃有生发的功效。从现代医院来讲，核桃能够有效防治肾虚、健脑、改善心脏功能，实在是不可多得的养生良方。然而脱发的病因是很复杂的，核桃治脱发只是对于肾虚或者内分泌失调所造成的暂时性脱发，因此各位发友一定要针对自己的实际情况来治疗自己的脱发！
食材：食用油（最好用花生油）、鸡蛋、面粉（或者全麦粉）、泡打粉、小苏打、核桃、花生
做法步骤
主要功效 这款核桃花生酥是经过发姐认真学习并尝试做过几次的自制零食，算不上药膳，但像核桃、花生一类的干果对头发确实有好处；花生脂肪中的不饱和脂肪酸、甾醇能使肌肤润泽、细腻，使头发丰厚、有光泽，可以促进血液循环，有利于头发的生长。而核桃含有丰富的磷脂,磷脂是人体细胞构造的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细嫩和伤口愈合、促进毛发生长等都有重要作用，对早期头发先白的人也有乌发、润发的作用。
很多药食同源的杂粮、干果、肉类对我们的身体及头发的效用确实不错，但发姐还是要提醒各位发友，早期脱发情况结合食补来减缓脱发效果是十分不错的，但如果已经有了明显的脱发症状，食疗则是一种治脱的辅助手段，我们的头发和身体出现的问题并非一朝一夕可以解决，也非一顿药膳就替代了所有药物和治疗手段；当我们的身体出现问题，头发有了病状，发姐还是希望各位发友可以及时投医问诊，用最有效的办法来治疗病症，切不可盲目自诊。 |
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