白萝卜这么做真好吃，入味下饭实在开胃，上桌后连汤汁都不剩！

食材：白萝卜1根、葱1小段、姜1片、小线椒2根、花椒1小撮、盐1勺、生抽2勺、醋1勺、自制辣椒油1勺。

做法：1、食材备好。

2、白萝卜去皮切成薄片。

3、切好的白萝卜片摆盘。

4、蒸锅上汽后放入，蒸十几分钟，蒸到用筷子很容易插得动为止。

5、小线椒，生姜，葱段切成丝。

6、碗中加入生抽，香醋，盐，辣椒油调成调味汁。

7、锅里油烧到六成热，爆香花椒粒，然后去掉花椒粒。

8、蒸好的白萝卜汤汁倒出来， 葱姜丝，线椒丝装入盘，将热油淋在这个三丝上，让其散发出香味。

9、 然后倒入调味汁即可，清淡而又不失美味。