今天专家在现场给我们准备了一份丰富的火锅大餐,并且依据南北口味的不同,给我们讲了很多有关火锅的营养知识,说的小编是口水直流,于是就商量让我们的大厨也给我们做个火锅,大厨说了,要做火锅就得做又营养美味,又适合所有人口味的,那么我们拭目以待吧。 食材:鸡翅、排骨、玉米、胡萝卜、海带。 制作步骤 凉水起锅,下入排骨、鸡翅进行炒烫。 2 另起锅,水烧开后,下入玉米、胡萝卜、海带、大枣、当归、葱姜进行煲煮。 3 将炒烫好的排骨、鸡翅用开水冲洗干净后,下入汤底中继续煮制二十分钟,最后下入枸杞、芸豆煮制片刻。 一份既能喝汤又能煮火锅的滋补火锅就完成了。 |
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