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每日一学草药90:沙参

2017-11-19  包羲老子

2017.10.25 星期三 晴天 湖心亭公园

  好,我们上节课《每日一学草药》学到哪味药啊?菖蒲。

  菖蒲它是什么药?开窍药。对。凡是人身体啊,孔窍有闭塞的,菖蒲常常用得上。比如说,风湿关节痛毛孔闭塞了。

  你看有些中老年人,身体壮的时候没什么,身体一弱他出完汗过后,一去洗冷水,那手就僵了、硬了,晚上痛得受不了。

  有一个专门搬运的患者,他出完汗过后一洗冷水手僵硬了,刚开始他不觉得,可是几年以后那手僵硬曲伸不力,这个叫什么?

  这个叫风寒湿痹,就说吹着风、受着寒、感到湿了。而有一味药叫什么?叫菖蒲,专主风寒湿痹,它能开毛窍。

  我说,给你开个汤方吧。用四君子汤加菖蒲、威灵仙、丹参就是我们常用的痛痒三药。三剂药下去,那手关节他就曲伸顺畅了,我们党参用到30克。

  如果严重风湿痹的症,久治不愈的,党参黄芪呀,你都可以三五十克的用,因为气血足啊,百病除,久病多虚,所以是主风寒湿痹的。

  菖蒲还有一个,主咳逆上气,就中老年人咳嗽气降不下来。有些咳嗽严重了,他还会心慌心跳,为什么呢?胸腔那个窍闭住了,胸闷。

  珍仔围有一个老爷子,咳嗽,胸闷,吃点保心丸舒服一点,但随后一咳心脏又不舒服。

  我说这是咳逆上气,用什么?用四逆散胸三药再加菖蒲郁金,我们常用的这组对药,菖蒲、郁金连用可以开心胸孔窍。

  所以平时看到有些人一来闷闷不乐,或者容易抑郁不大爱说话,那肯定是心窍被蒙蔽,他不能开心,所以我们菖蒲用它开心孔。

  老人家吃几味药咳嗽就好了。就这几味药。我们再看菖蒲它能开心孔,心孔堵塞引起的脑力下降,痰迷心窍。

  最明显的体现就是健忘,还有读书不上心。我们用菖蒲配人参,人参、菖蒲能补心开窍,而口舌生疮呢?因为心开窍于舌,所以菖蒲配黄连,我们常用的。

  那口舌生疮多厉害,他说痛了一个礼拜还没好,我们给他菖蒲十克,黄连三到五克,一吃就好,口舌生疮,心火郁闷,用菖蒲引入心经,黄连能清心火。

  所以碰到一些平时急躁上火,你看口舌生疮的人有两种类型,一种就是老爱熬夜,阴虚则火旺。一种呢?劳心,心意识、心念太多了。

  所以两方面都容易口舌生疮,而用黄连菖蒲,它就专对这两方面。

  有些人他咽喉不利,因为菖蒲它能开九窍,咽喉部闭塞也可以,像老师讲课经常咽喉沙哑或者那些歌唱家。唱歌的时候,他要保护自己的咽喉,这很重要。

  告诉大家那些上乘的歌唱家,他保护咽喉,他们一个是绝对不会轻易吃煎炸的,还有辛辣的,烟酒这些不会吃,同时他们平常会有利咽茶。

  利咽茶的组成呢?菖蒲3到5克,桔梗10克左右,甘草5克。这个就是上承的利咽茶。对于这些慢性咽炎、咽喉不利索效果好。

  在我们当地的中学,有好几个老师都是咽炎,我叫他泡茶来喝,好多了,讲课本来讲一节课两节课咽喉就沙哑,现在讲一天都没事。

  他说只要带上这个茶饮,你讲一天都没事,因为桔梗,甘草开心肺,菖蒲呢?能够开孔窍。

  所以咽喉沙哑是孔窍不利索,所以这个小泡茶方,你们可以学过去。所以以后啊,我们中医就单纯搞这些小泡茶方就很厉害了。

  因为现在人他没有耐心跟时间去煎药,那怎么办呢?就用这些药打成粉做成泡茶方,茶饮方。

  好,这个就是咽疾灵,就说咽喉急痛上火了或者慢性咽炎,这些急痛还是很灵的就这三味药。哈哈

  所以怎么学好中医?这是一个大话题。你眼界要高啊。我们之所以没有学好中医,因为都在看别人的东西,没有内化为自己。

  我学医的时候啊,如果还没有把医愿立起来之前啊,你学的东西都不知道用到哪去。

  所以为何我会叫你们写文章一写就要写千篇。像有愿的人,他眼都比较远。他看的比较长远,绝不会,现在只满足于搜罗到一两个小方子。这个价值对于很多人来说已经很大了,但是在我们眼中还很小。

  所以人家说,唉!曾老师,你已经写了这么十来八本书了,可以放松一下了,这个已经就说人生有这些书籍出来已经算是得意了。

  我说,这些书籍仅仅只是,我盖中医这座大厦的几块砖而已,哈哈哈你说还要努力奋斗多久?

 所以眼界开阔过后普通的成就,你绝对不会骄傲,因为你会看到那其实很小很小。

  好!再接下来。比如说有人睡不着觉怎么办?特别是一躺在床上翻来覆去很心烦。

  心烦的首先,心窗没开,就比如说你在家里很闷很烦,你第一反应就是什么?把窗打开来,透透新鲜空气就不烦了。

  所以人怎么把心窗打开?用菖蒲可以开心窗,所以凡是郁闷者都可以用菖蒲。如果是郁闷冷冰冰的那种菖蒲、桂枝,如果郁闷很烦躁的那就菖蒲、黄连。阴阳寒热还是随你加减。

  普通的人烦躁郁闷睡不着,西山村有一个。我说太简单了。你不用来特别去抓中药来煎熬,你就是神沉静不下来。

  我用大枣十枚,甘甜益力,甘能缓急。家里他还腌有酸梅,酸梅每2到3个。再加上菖蒲十克。

  我们客家人基本上都知道,咽喉肿痛或者晚上睡不着觉,搞几个酸梅,然后搞点白糖下去,一搞成那个水喝上一两碗,再去睡觉就很好睡。

  真的很烦躁,难以入睡的就酸梅、甘草或者酸梅、红糖,白糖都好,你把酸梅加大枣跟菖蒲更好。所以这个是吃一次就睡好觉的。

  所以你在家里啊,你放有酸梅放有大枣,放有这些菖蒲粉,有老人睡不着觉的给他搞上半碗,吃完饭后搞上半碗下去,等下就昏昏想睡。

 因为酸能静,而菖蒲又能开心窍,让他不烦,一个人不烦躁,又能够很安静,他觉就睡得好。

  好,我们在看有冠心病的患者。心脉堵塞嘴唇都乌暗,怎么看出他心脉堵塞的程度?你看她的嘴唇,乌暗得越厉害,说明堵塞得越重。

  所以冠心病心慌,胸闷,季节转换就很难受,用菖蒲、郁金加上丹参,菖蒲、郁金这两味药是能够把心脏周围蒙蔽的,湿痰闷气都化开来。

  而丹参呢?能把淤血化开来,所以心脏周围不外乎就是气、血、痰,阻在那里。

 把气化开用郁金;

 把痰化开用菖蒲;

 把血化开用丹参。

  所以这三味药,那简直就是冠心茶了,可以把它定义为冠心茶了。然后呢,容易疲劳累的气不够,你加一点点参粉进去,这样的话就很完美的方子。虚劳都可以服用,烦躁的也可以服用。

  还有患者常说晚上梦特别多,怎么办?我问他,你有没有梦到这些鬼神之类的?

  他说有啊。

 如果碰到鬼神,就是人参、桂枝、菖蒲。梦到鬼神,就是人很虚的时候,很累或者吃了凉果很多过后,他晚上会做一些阴梦,就说阴寒的梦,掉到窟窿里,落水或者梦到过世的亲人,这时呢?

  红参两三片加点菖蒲,再加点桂枝一组成那个水,你当天晚上喝当天晚上就没有梦。

  不然有些人一连续的话,一周都是梦,说明太弱,那小心脏有阴暗的角落,用桂枝、菖蒲、人参,使离照当空阴霾自散。

  有一个患者他都不敢开口了,他说老是梦到跟鬼一起,他说看到床就害怕,而且有时还鬼压床。

  你们知道什么叫鬼压床?睡在那里胸闷好像有块石头压在那里,你就动不了,你想动动不了,那种感觉。我说你恐怖片看多了,哈哈哈哈,我说恐的话一般伤肾,而心又主神志。

  凡是精神上的感受要人参、菖蒲开他的心孔,而肾呢?肾虚他才会恐惧,肾不虚怎么会恐惧,加熟地跟巴戟天。

 熟地、巴戟天天壮腰肾人参、菖蒲补心开窍。就用作为泡茶方,喝上三天就没事了。

  他说几个月的断断续续鬼压床就这样好过来,所以好多时候不是鬼压床,是你心火不够旺!心火不够旺,那真是百邪都会压过来。

  好,菖蒲我们就分享到这里。

  好,我们今天来看我们南方人啊很欣赏的一味药。这味药它是阴伤药的代表。就说在南方治病,有两种病是最常见的。

  第一种就是南方天气热,所以人汗容易出多,容易口干舌燥,就是阴虚火旺。第一要会治阴虚火旺。

  第二个呢?南方人,它地比较低,湿气比较重,每年雨水很多,所以要学会治湿。

  所以学会治阴虚跟学会治湿热,在南方治病行得通。

  而这味药呢,它就是专治这个阴虚火旺。它的名字就带一个参字,它能补气,它气阴并补,它叫沙参。沙参是清补凉里头不可缺少的。

  我在清远实习的时候,考研期间有个同学经常复习到一两点很勤奋,而我呢是十点钟必睡觉,为什么呢?

  到后面他说,奇怪?我这么拼都没考上,你怎么没拼却考上了?我说,猫头鹰型的,永远比不上百灵鸟型。哈哈

  什么叫猫头鹰?就说读书啊猫头鹰指的是专熬夜。百灵鸟型呢?就像我们这样,我们这是百灵鸟型的读书的,就是专门早起的。哈哈

  猫头鹰型的,他一熬夜就是说一夜不睡,十日不醒。就说你一个晚上没睡好觉,那你十天你都会昏昏沉沉。叫一夜不睡,十日不醒。

  然后有一次他就舌头痛,因为考研期间啊,你很拼用功的时候暗耗心血,你就会阴虚火。

  当时的话口腔溃疡的人一大把你看凡是考试前期,那学校里头啊,失眠上火,烦躁的一大把。

 我说,好!中午的话我们一起煲一个汤来喝。他说什么汤啊?我说你就等着喝吧,因为我也想喝,甘甘甜甜。

  沙参、麦冬、玉竹、山药、黄芪、枸杞子,这个是典型的清补凉。

  清补凉就说它既清你的烦热又补你的气血,又能够把你燥给凉下来。一熬出来喝,当天喝他就到十点左右就困了,一睡个觉醒来,奇怪?咽火辣辣痛、口腔上火的怎么好了?

  我说我们拼命的学中药,都不知道往自己身用!哈哈这个就是典型的清补凉方。

  后来让他抄回去了,因为我读书读大二大三的时候,我就懂得这个方,因为当时回到家里,你只要到那些菜市场或者药店、粮食店,在五经富你说我要买清补凉,他就会给你抓。

  所以五经富它为什么是南方的药材之乡,为何呢?我们普宁的那药材最大的批发市场,整个广东省最大,广州都要来我们这边来拿药。

  所以这个是清补凉,就说用这个沙参,它既清又补还凉,它是代表。沙参它有热它可以清热,有气它可以补气虚,有火它可以凉降,降火。

  所以清补凉代表沙参,沙参它不单养心阴,它养五脏六腑之阴。

  你们来看那些唱歌他要连绵不断的唱下去,唱到后面呢,音声会沙哑!演讲家他要一直演下去,演到中途他会口干舌燥,这时你喝水一时补不过来,怎么办呢?

  要用沙参来泡茶专门治疗演讲或者讲课期间声音沙哑。你喝水都滋润不了,沙参茶一喝下去,那咽喉啊好像点了油一样很润滑,所以要保护嗓子用什么?用我们的金嗓子药物沙参。哈哈

  所以这里有一个声带疲劳,声音沙哑,保嗓子的汤方。对于歌唱家、老师很管用,我们《职业病手册》啊,必须要用到这个方子,因为这个方子太好了。

  只要你过度用咽喉的效果都很好,过度用眼的我们有过度用眼方,过度用咽喉有保咽茶,沙参十五克、玉竹十克、麦冬十克、桔梗十克、甘草五克。

  这五味药啊,你讲话讲到咽喉啊沙哑,像军训呢,不断在吼,吼到咽喉都讲不出话了,我们中医药大学教官了,哎!我们老师就很厉害,到那药店包了几包茶丢给教官拿回去一泡,第二天啊那咽喉又恢复如常,哈哈~所以是清嗓子很厉害的方子。

  还有一种就是说,我们头顶烈日干活的时候,你发现有些老农有的时候都受不住,六月天啊那要热死人拔花生的时候。

  但是我告诉你有一种汤水喝下去,那你就是越晒啊,口中越润。哈哈这个汤水就是专门养气阴的。沙参、百合、山药、莲子跟绿豆。各10到20克,煮完过后再加一点冰糖,很适合高温作业。

  什么叫高温作业?你在高温度下面还要干活、军训、务农、打铁、烧锅炉。还有到外面送货,浑身燥热。觉得快要中暑了,这个饮料你喝下去,然后再去干活,身体很耐暑耐热,所以我们有耐热茶。

  当你的阴分很足,你就不会被热坏,像你开车一样,我发现车每开到一段时间,大概一百两百公里,三四百公里以内,它就要停下来,在加油站让它歇歇,散散热,再给它水箱里注水补水。

  水箱没水的话这个很危险。所以人呢,五脏六腑缺少阴液过后,那五脏六腑就很危险,它就着火了。

  所以炎症,炎症,两个火嘛?为什么两个火,没水,阴水少了它才上火,所以十个上火有九个都是已经干渴了里面,他还忘了喝水。

 消炎药为什么那么卖得那么好,不爱喝水的人很多,或者忘了喝水的人,你只要再稍微有点干渴,你要喝几口喝几口,一天七杯水是少不了的。

  只是你体魄不够的话,你就喝七小杯的,一杯的话一百两百毫升都好,七杯水起码一千左右。

  如果体魄大的话,那你用两三百毫升的一杯。体魄小的话就用三五十毫升的都可以。

  我们再来看沙参它润燥,首先干咳,秋冬天我们现在干咳的很多。

  我在大学的时候,有一个同宿舍的人就干咳,当时真的很奇怪,我们正好上到沙参这味药,他说老师既然讲得那么好,我就去抓吧。

  老师说好,你去抓20克沙参再跟雪梨一起煮水。上午喝,下午就不咳了,咳了三四天,就是吃那些煎炸的东西燥咳,一旦沙参跟雪梨煮水喝下去,不咳了,所以他体会很深刻。

  真的用在自己身上的知识,你会很深刻。所以学最后干什么?学以致用。这是很好的一条经验。

  你们孩子如果干咳,什么叫干咳?想吐痰又吐不出来,咽喉干干的,就想喝水,但是喝水又解不了渴,用沙参跟雪梨煮水过后有蜂蜜兑点蜂蜜,没蜂蜜加点白糖,冰糖,喝下去就好,所以这是润肺止咳。

  好!它还能润胃、止渴,有些人胃阴伤,喝水都不解渴,我告诉你,血糖高的人,他喝水都解不了渴,因为水它不能补到阴份去,但是你喝沙参山药,你就可以解得了

  现代研究将沙参跟山药,对于血糖有下降的效果,为什么把你阴液补够的时候,你身体糖分就没稀释掉了。

  所以血糖高的人血粘度稠啊,你给他补阴,所以沙参、山药或者玄参,一让它的阴分养足过后,糖分就被稀释掉了,所以这叫稀释降糖法。

  当时的话,我们煮粥的时候看到一个现象,哎粥越煮越粘稠,没法喝啊,怎么办?煮过了,煮粘稠了,严重的话,你再过火的话,它会出现什么现象?

  糊锅烧焦,而且那锅底是苦味的,所以有些人刚开始呢,他是咽喉干燥,干燥到一定程度了,它就开始口苦了。口苦了那赶紧加水往锅里,一加水再搅一下,焦苦的味道就散了。那是浓稠的,就变得稀释的

  所以咽喉干燥到干苦了,这时你肝之火就已经上来了,所以咽干口苦的用沙参、山药、玉竹。

   这都是滋阴的,你看它们都是很多汁,很粘稠,药物里头多汁,粘稠滋阴液啊。如果是心燥,滋阴呢?滋阴的话用沙参,沙参可以润燥、安神、除烦。

  所以晚上睡不着觉烦躁可以用沙参,配合枣仁一起煮水,记住这种烦躁老想喝水的,效果好。

  这里还要跟大家最后提到,傅青主先生的治疗头痛神方。常常是数剂痛去如失它用到川芎15克,沙参18克,蔓荆子6克,细辛3克

 就这四味药,用两碗水煎剩下一碗左右,然后加点黄酒进去,调匀了服用。一般是早晨服,常常一剂不再痛。这是古籍上的古方。

  头痛不离川芎,蔓荆子去头风,细辛呢?能深入脑窍,沙参起到润窍,使这些风药不会太燥。

  还有有些更年期妇女,你发现她烦躁,觉得骨头都会发烧,从里面叫骨蒸,那骨头都会像蒸汗一样,蒸蒸的出来。

  这时呢?如果汗很多用丹皮,如果没有汗呢,要用沙参,你骨头蒸着蒸着,比较消瘦的人要用沙参,养气阴。所以瘦人多用沙参,它养气阴可以养壮起来!

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