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盘点国内最新柑橘品种大PK!谁更具市场潜力?谁又将成为下一个明星单品?

 广东广西科泽丰 2017-11-19
近年来,随着政府部门对柑桔产业扶持力度的加大,柑桔市场行情居高不下。然而,果农们对柑桔行业却又不同的看法,于柑桔长期种植者而言,他们对目前柑桔市场仍然保持乐观态度,并坚信靠它维持生计;于刚入行的果农而言,却持观望态度,小面积不赚也不赔。


目前我国柑桔种植面积仍在扩张,但种柑的辛酸与苦楚,只有种柑人才懂。今天我们就总结一下目前柑桔行业内发展趋势较好的柑桔品种,因为种类较多,下期我们还会介绍一些,记得下周五继续来看哦!



01

中柑所091无核沃柑


091无核沃柑=坦普尔橘X丹西红橘

特性:无核或少核|成熟期早|糖度高|耐储运|外观艳丽



主要特点:


果型扁圆,果型大小适中,单果重120-200克;果面光洁、橙红靓丽,果皮紧滑,蜡质层鲜亮。绝大部分果实完全无籽,极少量果实1-3粒种子;与其他柑桔品种混栽,少量果实有1-3粒种子。


2年生幼树单株结果量可达80个以上,株产10~15公斤。由于发芽力和成枝力强,高接换种树一年即可基本恢复树冠,第二年恢复产量。在年日照1800小时以上的日照充足地区,盛产期亩产可达4-6吨。但在四川、重庆年日照1000-1300的高湿寡照区,丰产后易出现小年。采前落果和越冬落果极少,一般年份几乎为零。


果实糖度和风味最佳时期为2~3月份(TSS 15%~20%),外观最靓丽红艳时期为1~2份,此期恰逢我国春节前后。上市时间为次年2月上旬。



果实皮紧耐贮运,采后贮藏期长,留树保鲜,在重庆北碚挂树贮藏到翌年6月初,要求冬季田间最低气温高于-2℃,鲜果可以从12月一直采收到翌年6月。



02

金秋砂糖桔


金秋砂糖桔=爱媛30号X沙糖桔

特性:10月早熟|高糖低酸|化渣|高抗溃疡病|无核丰产



主要特点:


早熟:上市期较普通砂糖桔早30天左右,9月下旬开始着色,10月中旬全面橙色,11月初红色。


无核丰产:单一栽培或与无核品种混栽时表现无核;与多籽品种混栽时偶尔有少量种子。据观察该品种自然着果率高,极丰产。第三年结果20-40斤一株,第五年丰产:丰产100斤一株,丰产期亩产6000-10000斤。


高糖低酸:广西桂林等柑桔优势区域11月中上旬TSS可达17%,着色后挂树期间如天气晴好,至12月下旬不浮皮,不退糖,不枯水。


种植标准:平坝、丘陵、山地;平均海拔1500米以下;年光照时数1000小时以上;年平均温度16-21.5℃;年降雨量2000毫米以下;极端气温-8℃以下不超过24小时。


种植区域:四川、重庆、广西、广东、福建、浙江、江西、湖南、云南、贵州


03

爱媛38


爱媛38号=系南香×西子

特性:10月早熟|减酸早|无核|清香爽口|皮薄肉嫩


主要特点:


爱媛38号树势较旺,丰产稳产。果形扁圆,深橙色,果面光滑,外形美观,平均果重200克左右,易剥皮,无核,果实含糖达15度,口感细嫩,入口化渣,清香爽口,具甜橙风味,9月下旬开始着色,10月中旬可上市,11月初完全成熟。鲜食、榨汁俱佳。是当前成熟期早、性状优良的杂柑品种之一,连年丰产性能好。鲜食、榨汁俱佳,是今后重点发展的中晚熟高档宽皮杂柑品种之一。也是售价高的柑橘品种之一。


减酸早,化渣:减酸早,眉山本地出产的爱媛38号在11月底口感最好,但在10月中旬即可上市。与南香同期成熟,但比南香脆嫩化渣,且不浮皮,克服了南香后期水份不足的缺点,是取代南香的最佳品种,适宜在年均温16C°的地区种植,也是柑桔北缘地区的理想品种。

采收期早:爱媛38号属于早熟杂柑。相对一般杂柑成熟期提前了一个月左右。有利的填补了柑橘市场的空缺期。


04

红美人


红美人=南香x天草


日本爱媛县果树试验场用南香与天草杂交育成的杂柑品种,又叫爱媛28号

特性:柔软多汁|无核|化渣|连续丰产|果紧无浮皮


主要特点:


果肉橙色,肉质极细嫩化渣,口感酷似果冻,汁多味甜,品质优良,可溶性固形物含量12%,转化糖含量9.33%,还原糖含量5.16%,可滴定酸含量0.93%,维生素C含量315毫克/升,可食率86.83%,出汁率56.16%。


果实大,高扁圆形,或阔卵圆形,平均单果质量230克,横径7.8厘米,纵径6.9厘米,果皮薄而光滑,果皮厚0.17厘米。


生长势中等,树冠圆头形,幼苗期及高接树初期易发生徒长枝,枝条较披垂。


通常9月上旬果实开始着色转黄,10月中下旬成熟,设施栽培可至次年1月采收。该品种虽有早熟特性,但早采糖度偏低,风味不浓,一般在元旦后采摘风味口感才达到最佳。


红美人具良好的单性结实能力和连续丰产性,但抗寒性较弱,容易引起水腐病、果皮伤害,红美人对黑点病、溃疡病较敏感。


05

濑户香


濑户香=清见与恩科橘2号杂交后再与默科特(茂谷柑)杂交

特性:抗病力强|单独栽培无核|晚熟|栽培性能好



主要特点:


树势中等偏弱,枝梢上刺多,随树龄增大刺渐退化。抗病力强,尤其抗溃疡病和疮痂病。


平均单果重220~250克,皮极薄,剥皮较易(皮厚0.2厘米,手感紧实有弹性),可食率高,不发生浮皮(果皮包着紧)香气近似恩科桔和默科特桔橙;


肉质柔软多汁,囊壁薄,风味良好,品质极优。


在重庆11月下旬着色,翌年1月上中旬成熟,糖度12°~13°,酸1%,风味浓厚。


06

兴津58号


兴津58号 =甜春橘柚与特洛维塔杂交后再与春见杂交

特性:皮薄易剥|细嫩化渣|汁多味浓|浓甜|果紧无浮皮


主要特点:


树势强旺,易抽生强旺枝梢,树冠圆头形,枝梢稀。


果实高扁圆形,果形大小不太整齐,果皮橙色,皮薄而光滑,皮厚0.24厘米,油胞细小而凸起,包着紧,易剥离。


单果质量平均193克,横径7.74厘米,纵径5.95厘米。果肉橙色,肉质细嫩化渣,汁多味浓,品质优良。


可溶性固形物含量高,可滴定酸含量0.89%,可食率85.85%,出汁率55.2%。


采收期12-2月中旬,有大小年,注意裂果以及保花保果措施,栽培难度比春见稍微大一些。


无核沃柑和金秋砂糖桔因无核,保花保果要特别重视冬季有机质肥的施用和保果综合技术管理,否则容易出现梢果矛盾。另外因为都是杂柑品种,要特别注意大水大肥,否则树势容易衰退,都是易感染溃疡病,褐斑病的,要特别注意防控!


爱媛38,红美人,濑户香,兴津等都是杂柑,在管理上都要注重有机肥和大肥大水,防控好溃疡病,褐斑病!


当然,好的桔子除了产区优势之外,更离不开好的管理与科学的技术。此外,尽管柑桔的品种再占优势,还得因地制宜,因人而异。





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