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粗盐 / 带壳类海鲜（蛏子、螃蟹、皮皮虾等） 1、快速翻炒，将粗盐炒热，当粗盐炒至发灰色时，关火，将蛏子码放在粗盐中。 2、开火，将粗盐盖在蛏子上，关火。 3、盖上锅盖，开火，大概2~3分钟就可以了。 哇哦~一股海的味道！夹出蛏子，抖一下盐，摆盘享用。 全程请小心不要被烫到 举一反三，今天的作业：盐焗皮皮虾 你这么聪明，这个你一定会， 我在后台等你的作业哦~ 这道盐焗海鲜还能依个人口味加入其它香料， 可以放入花椒、大料、桂皮等一起炒制。 而且粗盐热敷有活血化瘀缓解疼痛的功效， 这个天气买粗盐又能吃又能用，绝对不浪费~ 大家晚安~ 美豆丨发奖 |
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