花生小酥 Peanut crisp 我最喜欢它那酥酥的皮和满满的花生香,关键是自己做的食材安全有保证,完全没有添加剂哟,美味无负担! 原创作者:夜光下的雨露 准 备 材 料 Preparation material 1 花生米 120g 2 低筋面粉 170g 3 食用油 60g 4 白砂糖 40g 5 鸡蛋 1个 6 盐 1g 步 骤 setp 准备好我们的材料可以开始制作花生酥了 1 先把花生米放入预热好的烤箱中层,上下火150度烤10分钟,用九阳料理机把烤熟的花生米打碎成面状。 2 油和盐、糖放进干净容器中,搅拌至糖融化。 3 加入全蛋液继续搅拌成浓稠状。 4 筛入低筋粉,放入花生碎翻拌后,揉成光滑面团。 5 把揉好的面团,分成每个10克揉成小圆球,在花生碎粉里滚一下,摆在烤盘上。 6 烤箱提前180度预热10分钟,然后把烤盘放进烤箱中层,上下火180度,烤制20分钟。 7 味的花生小酥就出炉了。 8 和家人朋友泡上一壶好茶,上盘花生小酥,悠闲自得。 E N D |
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