这种面食暖胃又好吃，两手一搓就好了，最合适冬天吃

麻食好吃，但制作起来麻烦，要一个一个的搓，所以大家都很少做它。今天我给大家教一种简单的方法。将面醒好后擀成薄片，再切成1-1.5厘米见方的小方块，然后抓起一把，两个手掌向外相对凸起，来回搓，两分种就可以做出一大堆麻食。

将豆角、胡萝卜、豆腐、香菇、蒜苗等切丁，炒出配菜。

水烧开，将麻食煮熟后，再下入青菜，然后直接下入准备好的配菜，加入适量高汤或肉臊子，调入盐、醋和油泼辣子即可出锅享用了。

寒冷的冬天，来一碗热气腾腾的麻食，暖心暖胃又好吃，那叫一个美呀！

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