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5道应季养生壶汤水,湿气重的一定要看!

 秦岭之尖 2017-11-21


如何确定自己是否湿气缠身呢?



首先来做一个简单的自测

请根据实际情况测试

1、检查自己的脸部和手是否发黄。+5

2、梳头时持续掉头发。+5

3、脸部和头发爱出油。+10

4、腰腹部出现赘肉。+10

5、双腿发沉,像灌了铅。+10

6、早晨起床困难,经常容易犯困。+10

7、换季经常皮肤瘙痒,容易过敏。+5

8、排便粘稠(不易冲掉)。+10



测试结果如何呢?

到底体内有没有湿气

1、如果累积总分超过20分,就表明您体内已有少量湿气堆积;


2、如果累积总分超过30分,说明您体内湿气堆积已较为严重;


3、如果累积总分超过50分,您体内已经有非常大量的湿气和毒素堆积,如果不马上清除,很可能引发其他不良症状。


其实春夏交接的4、5月,湿热比普通湿气更麻烦!湿气太重不仅影响工作也影响我们心情,看看以下5个祛湿热健脾胃的食谱,能帮你赶走体内的湿气和热气哦!




祛湿食谱


冬瓜赤小豆煲生鱼


这道汤煮起来简单又好喝,清淡不腻十分适合夏季食用,同时因为加了可以健脾祛湿的赤小豆和解暑气的冬瓜、补脾利水的生鱼,营养丰富。

5道应季养生壶汤水,湿气重的一定要看!


材料:

赤小豆30克、冬瓜200克、生鱼半条、猪瘦肉50克、生姜3片。


步骤:

①赤小豆、冬瓜洗净,冬瓜连皮切块,生鱼宰净去鳞、内脏后洗净,慢火煎至微黄;

②猪瘦肉洗净,切成小块,与生姜放进养生壶内,加水至1200毫升,开启滋煲汤/药膳模式;

③程序结束后加入适量盐和葱花即可食用。




黄芪补气乌鸡汤


黄芪应该算是补气食材中的常用食材了,能够达到很好的补中益气、消毒利尿的作用。加了党参不但又补气还养血;薏米仁性凉味甘,能健脾、清热祛湿。此汤能补中气而又理脾胃,适合春夏之际,脾胃虚弱、食欲不振者食,喝完它保证浑身都是劲。

5道应季养生壶汤水,湿气重的一定要看!



材料:黄芪15克,党参10克,薏米仁15克,乌鸡200克,猪瘦肉20克,生姜3片。


步骤:

①赤将乌鸡、猪瘦肉焯水后备用,其他材料分别洗净;

②把所有材料放入养生壶中,加入清水至1200毫升,开启煲汤/药膳模式;

③程序结束后加入放盐即食用。




山药玉米排骨汤


这道汤很清甜,加了富含维生素E的玉米,汤味更加香醇清润容易入口,除了口感好,当然营养也不赖,选用铁棍山药一来入口比一般山药要绵柔二来健脾胃效果更加强大,这道汤全家老小都适合饮用。

5道应季养生壶汤水,湿气重的一定要看!

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材料:猪排骨200克,铁棍山药20克,玉米50克,生姜3片,胡椒粉。


步骤:

①铁棍山药去皮用水浸泡,猪排骨焯水洗净血水、玉米洗净备用;

②把所有材料放入养生壶中,加入清水至1200毫升,开启煲汤/药膳模式;

③程序结束后加入放盐即食用。



玫瑰雪梨炖桃胶


桃胶含有大量胶元蛋白,水润美容养肠胃,皂角米含有植物胶原蛋白,有植物燕窝之称!养心通脉老少皆宜!

5道应季养生壶汤水,湿气重的一定要看!



材料:

桃胶30g、皂角米20g、雪梨片三片、蔓越莓10g、冰糖20g、纯净水1500ml、干玫瑰三朵。


步骤:

① 桃胶洗净用温水泡发4-6小时,直到没有硬心; 皂角米用温水泡发4小时;

② 泡好了,放进炖盅,开启隔水炖模式加水和冰糖小火炖2小时;

③ 2小时后加入雪梨,继续炖1小时!如果太稠加些水(也可以在炖1-2小时,我个人喜欢有点嚼劲的)

⑤ 出锅前洒入玫瑰瓣,我炖的量是三个人两天的量!如果一个人可以放冰箱凉藏!像果冻一样非常好吃!




绿豆薏米汤


这道汤水一定是初夏湿热喝的最多的汤水啦!咸甜皆宜,清热祛湿,汤水清甜味甘,具有清热解毒、美颜养颜的作用。除了孕妇慎食以外,全家老小都适合喝哦!

5道应季养生壶汤水,湿气重的一定要看!

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材料:

薏米100克、绿豆 100克


步骤:

①将薏米仁浸泡一夜,烹煮时更容易煮开花;

②烹煮前2小时将绿豆洗净浸泡,浸泡结束后与薏米一同洗净放入养生壶,加入1200ml水,开启养生汤模式。

③程序结束后加入适量白糖,或冷却后加入蜂蜜调味即可。

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