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世界瑶都 大美金秀!金秀,一个来了就不想走的地方!

 楚中元 2017-11-22

金秀县地处桂中东部的大瑶山,

县内东、西、南各部分在唐代永隆以前分属

龚(今平南)、蒙(今蒙山)、象(今象州)三州管辖。

金秀是仅次于云南西双版纳的

第二大原始森林生物基因库

是养在深闺人未识的秘境花园。



群山环抱,山谷幽静,

岩石奇形怪状,各有不同,

没有人工的雕琢,

原始自然。

峰峦迭起,

空气清新。

典型的类丹霞式峰林地貌,

造就了奇异的山水景区,

加上浓郁的瑶族风情,

构成了中国最美最原生态的旅游圣境。

使得金秀成为养生的好去处

吸入的每一口空气都是享受

下面跟随小编一起走进金秀,

认识全国最多支系瑶族聚居地~


来宾·金秀
美丽淳朴的世界瑶都





中国第一个成立的瑶族自治县——金秀,被称之为“世界瑶都”,居住着一个神秘的民族—瑶族。

美丽的金秀河穿城而过,河岸两旁是密密麻麻成片的夹竹桃和三角梅,掩映着一幢幢美丽古朴的瑶族民居。

瑶族是中国一支古老的民族,民风淳朴。

他们生活大瑶山的密林之中,没有自己的文字,却创造了令人神往的灿烂文化。优美多样的瑶族舞蹈,炫丽时尚的瑶族服饰、动听纯净的瑶族音乐、流传千百年的瑶医瑶药,还有美丽动人的瑶族传说,无一不诉说着这个民族的古老和民族文化的灿烂。

金秀是瑶族支系最集中的地方
著名社会学家费孝通先生称:“世界瑶族文化研究中心在中国,中国瑶族文化研究中心在金秀”。
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发掘、传承

瑶族文化



【瑶医:大瑶山,生命的秘方 】



【金秀风光】



来来来!看看咱们金秀的美。(Wi-Fi状态下观看原画高清视频哦!

金秀,2016年被评为广西特色旅游名县



金秀五大国家AAAA级景区

1

—   圣堂山 【国家AAAA级景区】  

圣堂山位于广西壮族自治区来宾市金秀瑶族自治县西南部,离县城45公里,山峰巍峨林立,海拔均在1600米以上,主峰海拔1979米,山高险峻,是桂中第二峰。该景区覆盖着郁郁葱葱的原始森林,是重要的水源林保护区。主要观赏点有:雾锁重山、双龙吐玉、石河奇观、神秘石墙等。

圣堂山是金秀大瑶山自然风光精华所在。有24个山谷,墨绿色的原始森林覆盖着每个山头,无数条山溪向周围8个县辐射,灌溉着数百万亩良田,因此人们称这里是绿色水库。7座海拔1600米以上的石山峰高插云天,最高峰名马鞍顶。群峰长年掩映于云雾之中,时隐时现,神秘莫测。登顶眺望,山中峰峦叠起,峰如笋柱,高达400米至500米,一望数十里,有如塔林戟海,气势壮阔。

山谷间尚存古冰川时期的遗迹石河石海。圣堂山,古木参天,为典型中亚热带森林风光。山腰海拔1000米至1500米的针叶、阔叶混交林带,有名贵的欣赏树种五针松,罗汉松,多生于崖壁间,青葱碧翠、刚健龙钟。1500米以上至山顶,有全国罕见的万亩变色杜鹃林,间有珍贵的福建柏。


每年5月,杜鹃花竞放,树树繁花,红、粉、白相间,花香浓郁。圣堂山上瀑布极多,有的高达数百米。圣堂山方圆百里,沟壑纵横,森林茂密,是珍禽异兽乐园,游人不时可见群猴嬉戏于山林崖壁间,亦有林麝、山羊、白鹇、锦鸡等兽禽窜入人们的眼帘。丹峰挺拔,怪石嶙峋,绿树掩映,碧水萦迥。丹峰、碧水、绿树相映成辉,各具特色,景观有步移景换之妙,有较高的旅游价值。

2


—   莲花山【国家AAAA级景区】   


“瑶都圣山”【金秀莲花山】因群峰耸立

远远望去,整个山体酷似一朵含苞待放的莲花

因此而得名。

莲花山景区面积约23平方公里, 

年均气温16 ℃,

没有任何大气污染和公害,

空气负氧离子含量最高可达15万个/每平方厘米,

平均含量9194个/每平方厘米,

是“圣山”之一。

景区内石峰耸峙、古树参天、奇松罗布


专家游览后赞叹不已:'莲花山集黄山

庐山、张家界之美于一身雄奇且灵秀

令人赏心悦目,留连忘返'!

莲花山的特点是沟壑幽深,石壁陡峻,奇峰耸立,万石峥嵘。

3


—   圣堂湖【国家AAAA级景区】   

圣堂湖位于金秀县长垌乡,乘舟慢赏“小三峡”之称的圣堂湖,体验独特的山水风情。景区拥有奇特的类丹霞地貌景观,沿河两岸风光秀丽、群峰峻秀、奇峰林立、河谷纵横、山谷滩险峰峭、潭深水秀,游客在圣堂湖既可体验到漂流的无穷乐趣,又可欣赏到独特秀丽的自然景观。

乘舟慢赏“小三峡”之称的圣堂湖,体验独特的山水风情。



                                   乘竹排游圣堂大峡谷奇观


4

—   山水瑶城【国家AAAA级景区】    

山水瑶城,这是一个极具诗意的名字,也许你认为这是一个美丽的景区,或者是一个度假村,然而非也,山水瑶城其实就是一个县城,说的就是金秀县城。因为金秀一步成景两步成诗,美到极致,因此,被誉为“山水瑶城”。


美丽的山水瑶城景区位于广西中部偏东的大瑶山主体山脉上,是一个开放式的AAAA级旅游景区。景区内景观精致秀气,周围群山环抱,层林叠翠,金秀河穿城而过,蜿蜒流淌,空气清新,年均气温17℃,空气负氧离子平均含量达9193个/m3,独特的地理位置和良好的生态环境,形成了冬无严寒,夏无酷暑的宜人气候,是难得的旅游休闲、避暑度假胜地。


5

—   银杉公园 【国家AAAA级景区】   


金秀大瑶山银杉森林公园,2016年评为国家AAAA级旅游景区。银杉公园生物多样且非常丰富,是大瑶山国家级自然保护区物种分布最集中,珍稀野生动植物最为丰富的区域。园内有银杉、南方红豆杉、伯乐树等3种国家一级保护植物,这里的银杉生长特别茂盛,叶片最长者达10厘米多,最大的一株高30米,胸径90厘米,树龄接近500岁,是我国最大的银杉之一,可称为“银杉之王”;有半枫荷、华南五针松等11种国家二级保护植物;是国家重点保护动物,被誉为“梦幻之蝶”的金斑喙凤蝶的主要栖息地。同时,也是苏门羚、猕猴、白鹇等33种国家二级保护动物的栖息地。其中,银杉、猕猴、金斑喙凤蝶、知青遗址和大瑶山生态博物馆是银杉公园最具特色的景观。


金秀瑶族博物馆



瑶族博物馆位于金秀县城东面的小山头,是瑶族历史、文化的展示场馆。展厅主要展出瑶族史、瑶族生产工具、生活用具、出土文物、中国瑶族服饰、瑶医瑶药等。

走进博物馆观瑶族史,了解民族革命史,瑶族的生产工具,生活用具,宗教艺术,出土文物等,馆内藏有全国各地及海内外瑶族服饰58类,80多套,是目前我国收藏瑶族服饰数量最多,种类最全的瑶族博物馆。

金秀两大瑶寨


1

—   古占瑶寨风情民俗村   


始建于清代乾隆年间

位于金秀县长垌乡平道村古占屯

是一个山子瑶聚居的瑶族风情村

这里的民居依山而建,多为夯土瓦房

古香古韵,环境幽雅宜人。

瑶哥瑶妹敬茶敬酒迎客

观民俗风情歌舞

可以参与抬新娘、抢新娘、跳竹竿舞等集体瑶族风情活动

还可以观赏到令人惊叹不已

神秘莫测的上刀山、下火海、踩犁头等

瑶族绝技表演

下火海、上刀山、踩犁头、过火链

2


—   六段瑶寨   


六段屯瑶寨民居修建于清朝道光至光绪年间,距今建寨已有三百多年的历史。整条巷道房屋保存完好,依山傍水,一条巷道穿寨而过,全长300多米,70多户300多瑶胞分居于巷道两侧,民居建筑以青砖碧瓦吊脚楼为主,雕龙刻凤,制作工艺精美,古色古香,极具瑶族支系之一茶山瑶的民居典范。

爬楼对歌、舂糍粑活动更是让各地慕名而来的游客开心体验瑶寨风情。

金秀的瑶浴瑶药



金秀大瑶山有茂密的原始森林,有云雾缭绕的群山深谷,这里生活着盘瑶、茶山瑶、花蓝瑶、山子瑶、坳瑶等五个瑶族支系,古籍记载瑶人“虽处深菁,然好清洁,家必备一浴桶,故长寿者多。” 千百年来,生活在深山密林中的瑶族为了生存,抵御病毒的入侵,形成了防病保健、养生长生的习俗,瑶族药浴就是瑶族千百年来与大山草木朝夕相处,经过无数次的实践与应用而形成的千年古方。

瑶浴是瑶族保健养生之瑰宝,药材均来源于深山区的野草植物,产品主要成份黑钩藤、通脱木、半枫荷、散血藤等二十多种中药药材。无污染特殊的生态环境,令药材的尤为珍贵。


金秀县境内拥有植物多样性,共有维管束植物2335种,药用植物占1457种,是广西中草药品种最齐全的地区,是广西最大的药物基因库,也是中国第二大中草药基因库。该县瑶医历史悠久,瑶族同胞利用瑶医药验方、偏方,采取瑶医传统疗法治愈了许多常见病症及疑难顽症,形成了独特的瑶医药文化。
目前拥有全国唯一的有建制的瑶医医院,民族医药研究所1家,瑶药生产企业6家,瑶医个体诊所38家,瑶药摆卖摊点40多家。在民间有200多名获得本地行医资格的瑶族医生。“十二五”期间,金秀县建立了完善县乡村瑶医药三级服务网络,104种经典瑶药和重点临床使用的14种瑶药列入广西首卷《瑶药材质量标准》目录,“产后三泡颗粒剂”成为广西首个获批准的瑶药院内制剂。

金秀的美食



说到瑶家的吃食,不得不感恩得天独厚的自然环境,产出丰富的食材供取用,同时也叹服勤劳质朴的瑶家人,擅于在大山中发掘自然的馈赠,做成一道道绿色生态美食,供饕客享用。




由于以前大瑶山物资匮乏,瑶胞们尤其珍视肉食,非重要节庆不宰杀牲畜,是轻易不大吃一顿的,都以独特的方式腌制了,存放好来,待到重大节庆日或有贵客临门时,取出做成佳肴飨客。






现在,生活条件改善,腌肉的传统仍然保留着,这是已经融入生命里的独特民俗文化传承,同时,随着金秀旅游业的发展,热情好客的瑶胞也希望将散发着独特浓厚瑶味的各式腌制肉类作为瑶族特色美食,款待各方宾客。




李日真  摄


来到金秀

想吃点特色

你可以有很多选择

山珍:人工饲养的娃娃鱼、竹鼠、山猪等,如果你想尝鲜,请问清楚价格再试。

瑶家特色:鲊肉(猪肉用炒干的米粉混上盐放到坛里腌制的一种肉食)、烟熏腊肉、蜂蛹、清水河鱼……

绿色食品:竹笋(几乎所有的季节,都能吃到鲜美的竹笋,可以尝试各种吃法)、魔芋豆腐、石崖菜、蚂拐菜、大韭菜、野芹菜……




金秀县城的餐馆饭店主要分布于县城主干道两旁。一般的餐馆都能提供以上菜肴。



瑶家美食·特色推

盘王谷深航假日酒店

盘王谷养生汤


牛气冲天


健康野菜饺



尚膳酿鲜茄


瑶山艾糍巴


华东大酒店



瑶王养生汤



瑶王竹叶骨



瑶王过桥鸡



瑶王竹筒鱼



圣山云海




瑶都大酒店





圣堂湖




茶香农庄




滴水生态农庄




百家饭庄




鹅飘香




金源油茶馆




瑶乡小炒店




增华食屋




金秀的土特产


1

—   金秀红茶   



金秀红茶是广西来宾金秀的特产。金秀瑶族自治县茶叶生产历史悠久,是 “茶圣”陆羽所著《茶经》中提到的42个著名产茶区之一。民国《象县志》评象州茶“其特佳者,中平有青山茶,色黄绿,味香滑;大樟乡有东温茶;瑶山中有瑶茶,微红,极促消化,隔宿其味不变”。其中所指的“青山”、“东温”、“瑶山”等地名,均在现金秀瑶族自治县境内。另有罗香乡罗运村所产白牛茶,清朝年间,官府曾进贡皇上,颇负盛名,当地群众将采制的谷雨茶细心保存,用于治疗痢疾和咳嗽等病。近年来金秀县境内陆续发现大量原生态野生茶群落,资源丰富、品种稀特。据有关专家研究,金秀县有些年限长久的古茶树年龄达几百至上千年,属乔木、半乔木型,大、中、小、叶种均有,极具有研究开发价值。

2

—   大瑶山甜茶   


甜茶是广西金秀瑶族自治县(大瑶山)特产之一。甜茶作为一种天然的甜味料与食品,在瑶族民间应用已有几百年的悠久历史,广西植物研究所和解放军181医院早在1978-1981年间,即对金秀产的野生甜茶进行了专门的研究与科学检测,经鉴定,其甜茶素(甜茶糖甙)含量高达6-7%。金秀甜茶生长海拔高(海拔800米以上),自然环境优良,无工业空气污染,是天然绿色食品。


3


—   金秀绞股蓝茶   



广西金秀大瑶山绞股蓝生长在大瑶山原始森林下,无空气、水源、农药和化肥等污染,其绞股蓝皂甙含量均高于其他地区,故被专家们誉为“绞股蓝之王”。 


绞股蓝又名乌七叶胆,为葫芦科绞股蓝属值物。它在世界上已被鉴别的有13 种之多,中国有11 种。生长在田间的绞股蓝与乌敛梅(葡萄科),在植物形态上很相似。医学认为,绞股蓝味苦、性寒、无毒。民间多用于消炎解毒、止咳祛痰,产区群众在夏季采其茎叶煎水作清凉饮料。

4


—   金秀绿茶   



金秀县城海拔千余米,县境多高山,林丰土沃,有机质丰富,昼夜温差大,雨水充沛,茶园分布于深林之中,常年云雾缭绕,具有得天独厚的出产名茶的自然条件。 金秀县出产的茶品主要有白牛茶、银毫茶、瑶山醇叶香茗。 


白牛茶,原产于金秀县罗香乡白牛村附近的大瑶山原始森林中,人工栽培历史有100多年。该茶外形翠绿,树姿挺立,香气清高,滋味甘和纯厚。 


银毫茶,经国家农业部茶叶质量监督检验测试中心鉴定,该茶肥嫩,多茸毛,滋味甘爽,带栗香,香气幽长,具有名茶风格,有生津止渴,提神醒脑之功效。 

5

—   金秀瑶山瑶瓠古酒  


金秀瑶人取天然植物之精华与自酿米酒,泡制出天下奇香美酒。主要采用瑶米及其他配科秘制,酒力涤荡回肠,酒味清香浓郁、幽雅宜人。同时还用深山活水,甘洌清纯,含多种对人体有益的矿物质微量元素。金秀大瑶山的花草得天露滋养,蕴含着香、纯、药用的品质。水与花草的结合,加上几十代人的酿酒工艺,酒一入体五觉便进入清妙的精神境界。 

6


—   金秀大瑶山香菇  



金秀大瑶山香菇,又名香蕈、冬菇、香信、香菌、香菰,是菇类家族中一颗璀璨的明珠,自古以来就有'山珍之王'、'健康食品'等美称。香菇性平味甘,有健胃益气,治风活血,化淤理气,益味助食,理小便不禁,促小儿麻诊发出以及护肤、美容、健脑等奇妙功能。生长在大瑶山的深山之中、野生或半人工半野生用椴木种植的原木香菇,在自然气候环境中生长,味道特别香甜,营养价值高,是香菇中最珍贵的品种。


7


—   金秀灵香草  



灵香草是广西金秀瑶族自治县传统名贵土特产,它是一种对光、温湿度、土壤要求严格的作物,在广西金秀县的大瑶山已有四百多年的栽培历史,系广西大瑶山珍贵的天然香料植物,它留香能力强、长年气味香飘,久存不散,可维持三十多年。经广西植物研究所1936年至1950年植物标本评定,至今仍有清香。灵香草具有防虫、驱虫的特效功能无任何副作用,被国内一些专家称为当代驱虫之王。


金秀·不仅只有这些特色,

这个神秘的大瑶山,

蕴藏着太多太多未知的秘密,

等着你,走进来,发现它...


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