|
这里是中国休闲农业专业教学首席公共平台，由中国都市农业职教集团、湖南生物机电职业技术学院、江西生物科技职业学院、江西农业工程职业学院、湖南省休闲农业协会、海南省休闲农业协会、福建省休闲农业协会等专家教授团队联合举办，欢迎关注！ 导语 开展休闲农业服务产品创意，运用科技、文化、艺术等创意手段，提升传统农业及其农产品附加值，实现资源优化配置和增强竞争力的农庄经营方式。创意休闲产品要有创意农业跨界融合思想，这既是休闲农业发展理念的创新，也是农业发展方式的转变，将成为休闲农业发展新趋势。 休闲农庄如何创意休闲产品？ 一、培育新奇特农产品 农庄要在农业科技应用中融入艺术元素，培育一批外形独特、工艺考究、具有内涵的创意农产品，提高农产品附加值。 一是特色品种创意 将农业生产与观赏结合，培育引进有别于常规品种、主栽品种的农畜作物特色品种，通过艺术造景、趣味活动，满足大众的猎奇心理。通过改变农产品形状、色彩、口味，制作方形西瓜等异形产品；或者改变农作物生长节令，实现反季节或四季性生长。运用新技术提升农业在生产培管、产品加工、品牌包装、用途转化等方面加大创新，让农产品由“土”变“洋”，成为市场喜爱的商品。 二是生产模式创意 农庄重点是还原自然农业生产，打造种养结合、农牧循环、立体栽培等农业生产模式展示园，让游客体验人与自然和谐共生的意境；运用节水、节肥、节药、节能新设施新设备，打造农业科技综合示范基地，让城市居民感受现代科技的神奇奥妙。 三是智慧农业创意 农庄要将科技与视觉结合，用信息技术、装备技术改造农业，建设集产品生产、品种展示、农业众筹特色为一体的兼具生产与营销创新的智慧农业示范基地，让农庄会员在互联网、手机平台就能看到田间现场、参与生产管理、作物生长发育过程。 二、挖掘农耕文化元素 农庄要突出文化元素在农业创意中的应用，挖掘利用当地农耕文化和农业资源，提升农庄文化内涵。 一是挖掘历史经典产业 农庄要重点寻找具有文化印记的产品，如茶叶、盆景、蚕桑、地方畜禽、“三品一标”产品等，推进文化挖掘、产品开发、产业提升，打造特色农庄。 二是发掘农业文化遗产 农庄要开展传统农业生产、农村历史遗存、古村落、古民居，农村传统文化、民间技艺、民俗风情、农耕文化园、生态博物馆等的设计与应用，促进民俗文化的推广、保护和延续。 三是传承乡风民俗 农庄要围绕农业生产过程、农民劳动生活、农村风情风貌等，将乡村餐饮文化、服饰文化、婚俗文化、游艺文化等整理创作成艺术性、观赏性、时代性强烈的农村文化作品，促进游客对农民生产生活的敬重和对农村精神文明建设的支持，满足城市居民的思乡情怀和体验农耕情结。 三、一二三产融合发展创意 农庄要对主导农业产业链及其经营场所等进行包装、设计、创意，培育打造多功能的创意农业精品，推进创意农业产业化。 一是农旅结合创意 农庄要结合当地自然资源和农业生产，合理布局农庄发展空间，对农庄休闲体验项目不断进行创意提升，打造农庄品牌和经营服务产品品牌。 二是康体养生创意 农庄要瞄准绿色健康食品消费市场，在农产品食药用功能上进行创意，大力开发具有降血压血糖血脂、抗辐射、美容养颜等功效的食品与保健品，为消费者提供满意的健康食品。农庄要依托当地山水特色和农业资源，积极培育农业疗养、农业养老等新产业，强化生态景观营造、康体健身设施配置，让游客乐在其中、赏心悦目、修心养生。 三是科普教育创意。 农庄要积极与教育部门对接，针对学龄前儿童组织开展果蔬采摘、动物喂养、趣味运动会等亲子活动，针对中小学生开设农业科普、农事劳作、书画写生、素质拓展等户外教育课程，结合农时节令开展丰富多彩的体验活动，增强青少年儿童的乡土情结和劳动意识。 四、绿色生态创意 农庄创意农业要把产业发展与美丽乡村建设有机统一，与农业生态、农业景观创意有机统一，让绿水青山变成金山银山。 一是田园景观创意 农庄要充分依托稻田、茶园、果园、花园、菜园等农业产业资源，结合丘陵岗地、江河湖水面、村庄庭院等进行合理开发利用，通过融入文化、科技、美术、动漫等创意元素，设计打造美丽田园景观，培育具有较强视觉冲击力和艺术观赏性的创意农业景观，促进农业生产性同艺术审美性结合，打造生产、生活、生态的有机结合体。 二是园区策划创意。 农庄要结合时尚潮流、当地文化、美食特产，建设不同主题的休闲农庄，如爱情园、香草园、米粉农庄、菌菇农庄等主题农庄，布置与主题相呼应的景观小品、卡通形象、指示标牌等，营造浓郁的主题氛围，吸引游客观光消费。 三是循环农业创意。 农庄要创新利用农业废弃物，开发稻麦秸秆编织麦秆画、玉米皮制作干花装饰品等创意产品，变废为宝、循环利用。 五、营销服务创意 农庄要通过新奇别致的产品包装、友好亲切的品牌形象和丰富多彩的营销推介，促进产销对接、优质优价。 农庄可利用竹子、柳条、农作物秸秆以及其他绿色环保材料，通过创意设计和特殊工艺制作成具有时代性、民族性、地域性、独特性的各类农副产品、民间工艺品、旅游商品等的包装箱、包装盒、包装袋、包装纸、商标贴等等，打造创意产品。 二是品牌培育创意 农庄要注重农产品品牌培育相，不断开展品牌创意，加大创意品牌资源整合力度，每个农庄最少都要有一个以上，名称朗朗上口、商标形象生动易记、社会影响力大的品牌产品。 三是产业节庆创意 农庄要定期或不定期举办农业嘉年华、水稻节、草莓节、葡萄节、西瓜节、龙虾节、螃蟹节等农业节庆活动，围绕农业生产、农家生活、农村习俗等进行创意策划，组织开展互动性、参与性、娱乐性、新颖性等较强的农事体验活动，向游客展示创意农业的无限魅力，培育休闲农业节庆品牌，打造地方特色名片。 四是“互联网+”创意 |
|
|
