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最美茶艺师，绽放中国美！  由君山银针独家冠名的《最美茶艺师》电视大赛报名人数持续增长，选手们的展现出来的故事也都精彩纷呈。今天我们就从一家百年老字号茶店出发，透过一壶香茗，来感受一位80后茶艺师内心的宁静与温馨，梦想与坚持。 詹翠是“詹祥和号”茶栈的创始人，也是一位资深的茶艺师。在詹翠的记忆中，她的茶文化的启蒙源于一个家族兴衰的故事，而她恰恰是这故事中的一员。“詹祥和号”源于福建，始于清朝光绪年间，因战乱流离，商号日渐没落，在历史的风尘中逐渐被掩埋。为了延续祖上的商脉、完成爷爷失落已久的梦想，詹翠接过传承重担，重新开店，让这家百年老店重新焕发出了新的光彩。  关于自己重开的“詹祥和号”老字号茶馆，詹翠更愿意将它定义为茶栈，她希望这里能成为每一位客人抹去一天劳累、舒缓心情的客栈。詹翠告诉我们：有时客人们来这，并不仅仅是喝茶这么简单，他们更需要的是茶文化带来的心境体验。而和善的詹翠，便用这种最真挚的情感感染着每一位茶客。  忠于茶道，詹翠不像个商人，倒像一个文人。为了更加深入地了解茶文化，她专门去到浙大茶学系学习茶道茶艺，研习书法、学习古筝，不断修习品性。不仅如此，詹翠每年还会前往日本、韩国进行茶修。尽管每日在茶栈忙到凌晨，她也依旧保持着每天2—3小时的阅读习惯。在茶道的修行上，詹翠没有一丝怠慢。  一年之中，詹翠要么在茶栈，要么就是到全国各地去学习制茶技艺、寻访好茶。对她来说，只要淘到好茶，再多辛苦也值得付出。除了对自己技艺的精益求精，詹翠茶栈里的每一款产品，也都处处显露着简约精致，这些包装设计都是夫妻俩亲自完成。而由詹翠自行设计制作的各种淡雅的茶服，也吸引了很多的爱茶人士，她倡导的正是这样一种回归自然朴素的生活。  因为店里往来的许多茶客都是生意人，詹翠经常会和他们在一起聊天，久而久之，这里也成了詹翠的一个交友天地。在这儿，茶客们畅所欲言，詹翠静静聆听；亦或詹翠轻声低语地讲解着茶文化，茶客们点头会意。茶与人在氤氲的热气中慢慢融为一体，时光也变得格外缓慢而悠长。  东坡先生有一妙句“从来佳茗似佳人”，这句话用在“詹祥和号”与詹翠身上恰好：一家舒适雅致的店堂，一位温和怡人的女子，一杯甘甜芬芳的香茗。坐定案前，置茶、注水、倒茶、奉茶……在茶香的氤氲中，她可以在茶栈待上一整天。每天泡茶超过8小时，这份在别人看来略显乏味的孤独，却恰恰是詹翠所持的人生态度：生活是茶，茶亦是生活。  “最美茶艺师，绽放中国美”由君山银针独家冠名的《最美茶艺师》电视大赛正在火热招募中，扫描屏幕下方的二维码速速报名参赛，夺取代表东方之美的无上桂冠！  |
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