就是它, 把老广州搬到了海口! 40位师傅不间断供应 100+道老广州最地道的粤式美味 星级的环境大排档的消费! 小分队12个人壕点了18道菜、还有一打啤酒,打完折才710多元,人均才42元,价值星级的环境服务大排档的消费,超值! 人不可貌相,海水不可斗量,三位大厨在广州工作了30年,专做粤菜,现在他们来到海口,手艺等你来尝。 100+道老广州的味道 两个人合力都不能轻易搞定的天然野生大龙趸,作为石斑鱼中的贵族,它用鲜美至极的肉质和丰富的营养诠释着无与伦比的魅力。 强推这道黄金果皮炖龙趸,经过大厨精心处理的龙趸鱼,微微煎过后黄金的外表散发着丝丝照烧汁香。 足足2厘米厚的“身高”实力惊人!入肉的纹理清晰无比。 Q弹的鱼皮富含丰富的胶原蛋白,入口软中带爽,比一般的鱼皮爽脆度高出几个level。 小分队迫不及待的夹上小块细细品尝,鲜嫩无比的龙趸鱼肉在嘴里满满化开,软化无比的口感让人欲罢不能! - 烧味经典组合 - 用炭炉烧制的烧鹅,出炉时鲜嫩多汁,皮脆肉香,对于广东人来说,是逢年过节加料的必选的菜。 全透明橱窗+挂满烧味的斩料区,这家烧鹅都是自己制作,就是为了让食客任何时间来,都能吃上新鲜出炉热腾腾的烧鹅! 烧鹅刚出炉的那一层脆皮,还能看到油光在脆皮上闪闪发光,恨不得马上用筷子去收服这只发光的烧鹅! 夹着薄薄脂油的鹅皮,入口香而不腻,鹅肉鲜嫩多汁,越嚼越香,趁热吃的味道那是极好的。 澳门烧肉应该是很多食肉男生的必点,一块块约三厘米的四四方方的烧肉,侧面清晰可见肥瘦肉交替叠加,整齐的摆放。 外皮烤得金黄,香脆而Q弹是诱人的关键,烧肉一定要一口连着咬,让烤得的香脆皮和肥肉一起咀嚼。 蘸白糖还烤肉酱你来决定,蘸上白糖的烧肉,在口中肥肉与瘦肉交替叠加,甜的主打味道,让肉味香浓油腻立马就烟飞云散了。 还没吃到就能感觉到从肉里渗出来的蜂蜜香,师傅的火候控制得十分到位,肉十分的嫩,多吃几块都不会觉得腻。 一块排骨跟小分队两指间距一般长,蜜汁在口中溢出,梁山好汉可以上场表演大口吃肉了! 半肥瘦这个词,是对一份最好叉烧的评价,啖啖肉的叉烧要兼着肥肉的润口,一起细嚼才够味! 刚出炉的蜜汁叉烧,带着自然烧红的焦色,厚切叉烧是港式烧味的宝!超厚的质感一口咬下让蜜汁和肥瘦相宜的叉烧,让肥美的肉汁在嘴里溅开! 这位新面孔刚端上桌,颜值让人一眼就喜欢~爱尝新的你绝对不能错过! 炸的酥酥脆脆的表皮喝和大颗虾球的奇妙组合~口感很丰富,吃的时候还能听到咔呲咔呲的声音~ 巴掌大的白贝,每一只白贝都如此肥美,现开现食,有股大海的鲜味,鲜美多汁,用粉丝和蒜末一同蒸制,每一口都是幸福的味道。 白贝露出白花花的肉,嫩滑爽甜,吃过一只就会上晒瘾! 水蒸鸡是很看重食材品质,古典及味道鲜美,甘甜不腻,吃的就是食材,和家乡的味道。 卤味最重要的就是卤水,老卤水香味浓厚,煮制出的肉食风味绝佳。 体质紧凑,结实,,肌肉大理石纹明显的进口的安哥拉牛肉搭配营养丰富的黑虎掌菌,香气扑鼻,无法拒绝的低脂肪和细嫩口感。 除了以上这些,还有很多值得一试的美味,要多来几次才能解锁完毕! 典雅大气的环境 一进门就被大厅精致的装潢给吸引到!现代感十足的装修,光是视觉上就非常的享受啦~ 大厅后面还有还设有供人休闲娱乐的咖啡厅,超舒服的! 酒店旗下的摆渡人精酿酒馆,环境优雅,各式进口啤酒应有尽有~ 二楼是可容纳40桌的超大空间!宽敞舒适,平时一家人或者和朋友来喝下茶也是分外舒服的~ 而且,每张桌子都配有专业的功夫茶具和纯净水哦! 店 名: 艾家酒店 地 点: 海口市美兰区蓝天路25号 原新南国酒店试飞楼旁 营 业 时 间: 早茶(07:00一11:30) 午餐(11:30一14:00) 午茶(14:00一16:30) 晚餐(17:00一21:00) 晚茶(21:00一01:30) 电 话: 0898-65220003
|
|