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这道菜去饭店必点,在家三步就能搞定!

 瑶疏影 2017-11-26

“干锅花菜”是去饭店常点的一道菜,端上来冒着热汽,听见油嘶嘶啦啦的声音,花菜带着一点焦香,简直想大喊:“老板,再加三碗饭!”


干锅有机花菜

by 朱滴

Photo by 朱滴

🥒 ·· 用 料 ··🥕

有机花菜 半颗    五花肉    干辣椒    

蒜 5瓣    糖    生抽        


 🍜 ·· 做 法 ·· 🍳

1 | 花菜洗净掰小朵,不需要太小,不然就炒碎掉没有口感了;五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜籽切片待用

2 | 热锅入油,放肉片炒香,放蒜片,干辣椒,炒香,放花菜,掂锅让菜都裹上油,盖上锅盖,时不时打开翻腾下,看花菜变软就可以放生抽和糖,炒匀

3 | 翻炒均匀,稍微洒一些水,让菜湿一点好吃,水分蒸发掉一部分的时候就可以出锅了


🌮 ··厨 友 的 作 品·· 🍛

干煸菜花,爱吃的菜之一。菜也香,肉肉也香,超级下饭。我这食量堪忧啊!

Photo by 寻找新纽扣


不难,味道很好,用的培根

Photo by 夜未殇


肉用的是培根,有机菜花真是特别好吃,每次炒都是吃得渣渣都不剩

Photo by nothing_ash


拍完照传的过程就快吃没了,好吃呗

Photo by venus-26


做法简单,味道很好

Photo by 琉森sunshine 


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