油品 氢氧化钠 氢氧化钾 INS 甜杏仁油Almond, Sweet 97 0.1360 0.1904 0.1310 0.1834 58 小麦胚芽油Wheatgerm 0.1390 0.1946 120 澳洲胡桃Macadamia 0.1353 0.1894 核(胡)桃油Walnut 0.1357 0.1899 12 亚麻仁油Linseed 0.1380 0.1932 139 猪油Lard 0.0741 0.1037 83 羊毛脂Lanolin 0.1383 0.1936 156 绵羊油Tallow, sheep 0.1350 0.1890 24 夏威夷果油Kukui Nut 0.1405 0.1976 147 牛油Tallow, beef 0.0690 0.0966 11 荷荷葩油Jojoba 0.01356 0.1898 榛果油Hazelnut 0.1350 0.1890 61 大豆油Soybean 0.1265 0.1771 66 葡萄籽油Grapeseed 0.1360 0.1904 115 白油Shortening (veg.) 0.1369 0.1916 130 鹅油Goose Fat 0.1280 0.1792 116 非洲核Shea Butter 0.1330 0.1862 81 芝麻油Sesame Seed 0.1360 0.1904 47 红花油Safflower 0.1360 0.1357 0.1899 6 亚麻籽油Flaxseed 0.1280 0.1792 70 米糠油Rice Bran 0.1386 0.1940 89 棉籽油Cottonseed 0.1240 0.1736 油菜籽油Rapeseed 0.1360 0.1904 69 玉米油Corn 0.1240 0.1736 油菜花油Rape 0.1240 0.1736 菜籽油Colza 0.1300 0.1820 咖啡豆油Coffee-seed 0.1331 0.1863 南瓜子油Pumpkinseed 0.1900 0.2660 258 椰子油Coconut 0.1370 0.1918 157 可可脂Cocoa Butter 0.1360 0.1904 99 花生油Peanut 0.1350 0.1890 黄豆Chinese Bean 1/3页 0.1410 0.1974 145 棕榈油Palm 0.1389 0.1944 130 鸡油Chicken Fat 0.1560 0.2184 227 棕榈核油Palm Kernel 0.1286 0.1800 95 蓖麻油Castor 0.1240 0.1736 56 芥花油Canola 杏桃仁油Apricot Kernel 0.1350 0.1890 91 鳄梨油Avocado 0.1330 0.1862 99 0.0690 0.0966 84 蜜蜡Beeswax 0.1619 0.2266 191 牛油Butterfat, Cow 0.1672 0.2340 156 羚羊油Butterfat, Goat 0.1340 0.1876 109 橄榄油Olive 原料用量计算方法: 1、首先设计制皂配方,确定使用哪些油脂,以及使用多少油脂。 2、以以下配方,用量为例计算, 油脂 用量(g) 比例 90 30% 橄榄油 90 30% 山茶油 60 20% 棕榈油 45 15% 椰子油 15 5% 蓖麻油 3、NaOH,水用量计算 NaOH的用量=油脂重量×NaOH皂化价 以上面配方为例计算, NaOH用量(g)=橄榄油90×0.134+山茶油90×0.139+棕榈油60×0.142+椰子油45×0.19+蓖麻油15×0.125 计算后,去掉小数点,略减一点碱,为43g。 水用量(g)=NaOH的量 / 0.3 - NaOH的量 或 NaOH的量乘以2.33至2.35 以上面为例:水用量=43/0.3—43,约为100 或 43×2.35约为101g,适当多放几克水没有影响。 4、减碱和超脂 注意,为使做出来的皂完全不含NaOH,制皂时会做适当的减碱或超脂,意思是适当减少碱的用量,或当皂化反应达到Trace后适当加入少量油脂。减碱的量一般为NaOH的5,10%。超脂的量一般为油脂的5,10%。一般情况下,减碱容易引起做出来的皂酸败,而超脂不会发生此种现象,而且若超脂加入的油脂油品很好,还有很好的美容功效,所以我做皂时趋向于选择超脂。 以上面配方为例,我选择荷荷巴油作为超脂,超脂的量为油脂的3%。即当皂化反应达到Trace后再加入9g荷荷巴油,搅拌均匀再入模。 |
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