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为什么越来越多的农户搞设施农业?一个大棚能让水果价格提升几倍

 人众众人 2017-11-26

说起设施农业,很多人可能一头雾水,但是说起温室大棚,百分之九十九的人就能听明白了,截止2012年,我国设施农业面积已占世界总面积85%以上,而设施农业发展的历程,仅仅在二三十多年左右。上了年纪的人可能知道,我们从过去的只能吃应季水果发展到现在的可以在任意季节吃到任何水果,很多人只道生活进步,却不知道这正是设施的功劳。

所谓设施农业,采用工程技术手段,对环境条件进行控制,从而实现高效生产的一种现代农业方式。我们常见的温室、大棚都属于农业设施,此外,还包括连栋温室、遮阳拱棚等等其他很多人所不熟悉的农业设施。在设施的帮助之下,一种水果能在一年四季任何时候结出果实,而且水果不再拘泥于维度限制,热带水果也可以在北方实现种植。

当然,设施出现的主要作用就是实现错季。相比较于露天水果,设施水果能够很好的实现水果的非时令稀缺性,从而使水果达到一个比较高的价格。也就是说,农户可以通过设施实现水果的“人无我有”,从而提高水果的价值。

那么,错季相比较于露天,价格究竟能差多少呢?以红梅(品种)桃为例,露天红梅价格在1.5元到3元之间,而设施红梅的价格最低的通常在12到15元之间,个别温室棚桃价格在达到34元(有新闻报道),价格差距可见一斑。当然,并非所有品种都会有这样的价格差,但是大多时候,价格差都是可以按倍计算的,这也就是问什么很多农民专注于设施农业,这也就是为什么我国设农业施能发展到占世界百分之八十以上。

当然,随着设施数量增加,错季水果不再有过去那般辉煌,但是依旧普遍高于应季水果。不过,设施农业是需要投入巨大的资本的,这是设施的劣势,也正是这一次性投入才没有形成全农民设投入设施的状况。

那么,这是不是意味着设施农业具有非常巨大的优势呢?其实,设施农业固然优于露天农业,但是随着其大量设施的出现,已经难以形成人无我有的情况了,利润的增加已经不足以驱使巨大的前期投入。所以,目前的农业现状,无论是露天还是设施,农民提升自己竞争力的方法就是拼特色、拼质量。很多看清局势的农民都发现了一个情况,尽管今年水果价格普遍走低,但是高质量的水果价格依旧紧俏。

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