厦门健民医院中医科主任丛树国介绍,冬季养生的主要原则是“养肾防寒”,每天喝上两杯茶,可调五脏、清血液。1.银耳茶:便宜的燕窝汤。银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁加入银耳汤中。2.橘红茶:润肺消炎抗衰老。取橘红3-6克,先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂。3.姜苏茶:疏风散寒、抗感冒。将生姜、苏叶各3克用开水冲泡10分钟代茶饮。每日2剂,上下午各服1剂。4.萝卜茶:理气开胃,止咳化痰。白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次。5.桂枝杏仁陈皮茶:专治鼻塞咳嗽。桂枝4克,杏仁、陈皮各5克,生姜3片,大枣10枚,绿茶5克。开水冲服。(摘编自《厦门晚报》) |
|