秋葵

        秋葵，拉丁学名：Abelmoschus esculentus L.Moench，亦称黄秋葵，俗名羊角豆、补肾草、咖啡黄葵、潺茄。锦葵科秋葵属。多年生草本植物，花期仅有数小时，当天午后即萎谢，花谢后3-4天左右便可采收嫩果。依果色可分为红、白、绿三种，果实长条形，尾端尖细，像女人的纤纤玉指，所以英国人美其名为「女人手指」。