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印度最受欢迎的牛粪饼,一天不吃就浑身难受,你敢尝尝吗?

 风干了忧伤hmsh 2017-11-29

印度最受欢迎的牛粪饼,一天不吃就浑身难受,你敢尝尝吗?

无论在城镇还是农村,你总能看到牛粪和牛粪炉子的身影。它不但是藏民生活中的必需品,更是一种不能割舍的情结。一家人围坐火炉边,不仅仅在于取暖、取食,还意味着平安祥和与阖家团圆。

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见过牛粪,你知道这世界上还有“神圣”的牛粪饼吗?

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牛在印度被奉为“神灵”,牛粪饼是用牛粪混合茅草再晒干制成,用于某些仪式。而这次国内进口牛粪饼,据说也是为了用于一些特殊仪式。

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“粪饼”由牛粪和干草混合后干燥制成,是印度传统的燃料。随着时代发展,这种燃料在城市逐渐消失。

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一块粪饼重200克,一包里有两块到八块不等,每包价格从100卢比至400卢比(约合10至40元人民币)不等,而且量大价格从优。

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牛粪饼在印度还真是很火,曾经有一阵成为了网购的抢手货,一些网购者甚至要求对牛粪饼进行精美包装,以方便送人……

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除了用作节日活动所需的燃料,许多人买粪饼用以怀旧,他们对从小就闻惯的粪饼气味念念不忘,“勾起了他们的昔日记忆”。

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