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五花肉是我的最爱，我平时买回来都是直接炒着吃，切薄片放锅里翻炒几下加点调料就可以出锅了，非常好吃，但是今天老公要换一种吃法，她要创新一下做法，我静静的看他怎么做。只见他先把五花肉切薄片，刚从冰箱拿出来的肉比较好切薄片，然后他把土豆去皮切成条，真的是看的一头雾水，五花肉跟土豆要怎么吃？

全部切好后，只见他把土豆卷在五花肉里，这个做法就像培根卷金针菇一样的，还是挺有创新的，灵感应该就是从这里来的，但是这样做五花肉还是第一次见，不知道老公的做法会不会成功，也不知道会是什么味道。

全部卷好后，老公直接把油锅烧热，然后把五花肉卷扔进了油锅，看的我一愣一愣的，这样的做法着实奇葩，怎么还炸起来了，我以为会放在锅里蒸或者煎，没想到老公直接放油锅了。但是炸出来的味道还挺香，有肉味还有土豆味道，感觉还是不错的，慢慢的肉和土豆都炸的焦黄了，差不多老公就把捞出来了

我以为这样出锅就可以吃了，但是尝了一根啥味道也没有，原来后面还有料汁。老公锅内流油，加油辣椒，花椒，盐，老抽，生抽等调料一起炒出来的料汁浇在上面，看着很有食物，闻着也很香，尤其辣椒的味道，我赶紧尝了一个，非常的香，香辣可口，五花肉也变酥了，土豆跟薯条一样，吃着吃着我就把一盘全部吃光了