吃牛排配甜品、龙虾大餐配甜酒 看《魔戒》、听《安魂曲》...... 死刑犯的最后一餐原来长这样 如果明天就要被执行死刑, 生命中的最后一餐,会吃什么? 面对即将到来的死亡,最后一顿可选择的餐食,可能是死刑犯们在这个世界留下的最后一点痕迹。中国也有句老话“人之将死,其膳也丰。” 新西兰艺术家亨利·哈格里夫斯(Henry Hargreaves),察觉到了这最后一餐对于死刑犯人的意义。 从 2011 年开始就一直致力于记录美国死刑犯最后一餐的项目。 他历时6年,拍摄下《A Year of Killing》、《No Seconds》系列照片,记录了死刑犯们最后时刻的故事—— 牛排点的最多,还有人要看《魔戒》 拍摄时间,Henry 发现犯人点最多的是牛排,披萨其次。 53岁奥斯卡因为三起谋杀,在被关押了23年后注射死刑。 他不仅要了一份肋眼牛排,还加了不少配菜,烤土豆、莴苣沙拉、烤大蒜面包...... 甚至是一大瓶可口可乐。 胡椒牛排配肉酱 看资料时,49岁的罗尼让Henry 留下深刻印象。他因为偷窃、抢劫以及2起谋杀被执行死刑。 最后一餐他点了一份龙虾和牛排,并且要求边看《魔戒》电影边吃。 还有的人点了牛排再加一份意大利面。 还有水果拼盘,番茄片,黄瓜片,巧克力蛋糕.... 54岁的戴维斯,因抢劫和三起谋杀被执行死刑。 最后一餐他点了一份龙虾尾,炸土豆,半磅虾,炒蛤蜊,大蒜面包。还配了一瓶啤酒。 约翰加西(John Wayne Gacy),而被捕前是一位“模范青年”。一直通过扮演自己设计的小丑形象为慈善事业筹款。 不过他事实上是一个虐待杀害33名青少年的“杀人小丑”。 他的最后一餐是一份全鸡餐、12只炸虾、薯条以及1磅的草莓。原因是他曾经还做过3家肯德基餐厅的经理。 40岁的罗尼因谋杀被判死刑,他则点了一份烤鸡套餐和一杯酒。 还有一位临死也要整蛊狱警的罪犯,劳伦斯。 他在行刑前要了一堆美食——
然而监狱辛辛苦苦为他准备好,他却一口不吃。 因而惹恼了监狱和德克萨斯州犯罪人员管理机构,他之后的死刑犯就再也没有“自主点餐”的权利了。 安德森因为入室行窃、人身侵犯、越狱,七项谋杀,在49岁时被注射死刑。 他的最后一餐比较清淡,选择了三明治、奶酪、玉米粒.....最后还配了一份冰淇淋甜品。 比起前几位丰盛的最后一餐,45 岁的 Travis Hittson 在被关押 22 年即将被执行注射死刑之前,只给自己点了两个花生酱馅的巧克力,以及一瓶 Dr Pepper。 英国艺术家詹姆斯·雷诺兹在2010年也做了类似的事情。 他发现监狱方面允许死刑犯的断头饭费用最高上限为40美元。只要能够控制在这个上限内,监狱会尽量满足。 要求的东西可以在监狱小商店购买或者从监狱外购买。不过一些死刑犯要求提供止痛药甚至一把枪,这些要求最终遭到拒绝。 这不止是最后一餐 对于许多死刑犯来说,这一餐是他们和世界最后的联系。某种程度上反映出他们的内心:对所有犯下罪恶的忏悔、生存的渴望...... 面临死刑,很多罪犯其实也不在乎到底吃了什么,更想得到灵魂的救赎。 例如开枪杀死了自己主治医生的Victor Feguer,最后一餐只点了一个不去核的橄榄。 他说希望自己的坟墓长出一颗橄榄树,传播爱和和平,能弥补他在世间造下的恶。据说人们葬他时,在他的兜里找到了一个橄榄核。 有些人在这最后一刻,会选择什么都不吃。例如因为枪杀俱乐部经理被判处死刑的安吉尔。 但监狱依旧为他提供了一顿标准死囚餐——鸡肉饭、时蔬、玉米面包、面包布丁、水果汽水。 用自制炸弹炸毁大楼的蒂莫西(Timothy McVeigh)曾经造成巨大的死伤事件。 当时俄克拉荷马联邦大楼整个北楼倒塌,造成167人死亡,850人受伤。 在最后一刻,他点了一份薄荷巧克力冰激凌,也许是因为希望得到救赎,他恳求一名音乐家为他演奏一曲安魂曲。 在中国其实也有“最后一餐”的说法。监狱允许犯人点餐,甚至外买或由家属提供。
甚至有些监狱还会提供刑犯最喜欢的烟。喝酒原则上不行,但非烈性酒少喝一点一般也可以被允许。 不过任何非常规的外来特例品,费用全部由死刑犯家属承担。如果家人不愿意承担,就不能有任何特例食品了。 但是现在实施注射死刑,上午判决,当天下午就被带走执行了。很多死刑犯在死刑当天才知道自己的行刑期。 根据报道,39岁的杨朝全在被执行死刑之前,看守所民警专门为杨朝全做了3道菜:小炒牛肉、粉蒸五花肉、清炒小白菜。 闫卫民陪着他吃了这最后一顿午餐。但杨朝全扒拉两口就吃不下去了。而是猛然站起向闫卫民等人鞠了一个躬,感谢民警们两年来对他的细致照顾。之后他就在当日下午被执行死刑了。 “最后时刻,他们想要的也是那一点点安慰” 很多死刑犯的最后一顿饭让摄影师 Henry 吃了一惊,其中很多人喜欢点被称为“垃圾食品”的油炸食品。“我想这些人在最后时刻,真正想要的也是那一点点的安慰吧。” 美国自1976年恢复死刑以来,平均每年处决47名犯人。无意中Henry阅读到关于取消德克萨斯州最后一餐的运动新闻。 根据基督教最后晚餐的故事,“最后一餐”传统为死刑犯提供了在执行前要求最后一餐的机会。 他觉得这些饭菜为被判刑者最后的心理述求提供了一扇窗户,所以希望用镜头记录下犯人临刑前人性化的最后一餐。 “我喜欢观察人们对食物的选择,这是每个人每天都要做好几次的事,它一定代表了某些特质。” 但其实所有的死囚餐照片,并非于监狱中现场拍摄,而是亨利耗费大量力气,查阅各种资料将死囚最后一餐重现。 其中一些复杂的食物,是由他的一个厨师的朋友做的。他则负责较简单的冰淇淋等甜品准备。 有次他尝了勺其中一份“最后一餐”的冰淇淋后,便决定再也不吃这些重新制作的餐点。“这有点像去医院,吃了刚刚被宣布死亡的人的午餐。” Henry 不过,也有人批判他为死刑犯开脱,或是借死刑犯来炒作。 但他表示自己并不是通过别人的悲伤来建立自己的名声 。他认为自己的工作是作为一个艺术家、摄影师来呈现一些东西,并让人们从中得出自己的结论。 “每个人从最后一餐中看到的东西都不同” 就像所有的好艺术一样,把镜子拉向观众,他们会从作品中看到自己真实的内心。 文、编— 笑笑 |
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