黄焖鸡米饭

　　鸡腿肉200g，甜面酱10g，泡发香菇3朵，郫县豆瓣酱5g，生抽10g，胡萝卜50g，土豆50g，葱姜蒜适量，食用油适量，米饭一碗

　　步骤:

　　1，鸡腿肉切块，泡好的香菇从中间切成两半


　　2，锅热后倒油，放入葱姜蒜炝锅，放入甜面酱和郫县豆瓣酱炒香


　　3，防入切好的鸡腿肉翻炒至变色，加入香菇翻炒均匀，倒入泡香菇水


　　4，搅匀后炖煮15分钟，放入胡萝卜块和土豆块，搅匀后再炖煮15分钟即可食用