首先找一土质松软的地方,在地上挖一长条形的坑。 垒好灶门 再找干泥块开始一圈圈地在外边往中心垒,泥块要一敲就很碎那种 这是垒好的样子 开始在底下烧火 烧了一个小时了。。。 期间准备好食材 腌好的鸡! 烧了一个半小时了。。。 拿锡纸包好鸡 包好玉米、木薯等 烧了1小时45分钟了,够火候了,先退出柴火,铲泥来封住灶门 再从上面打开缺口,放入鸡、玉米、土豆、木薯、番薯,每放完一种就推一圈热泥块下去 盖土,敲碎最上层的热泥块 铲其它的泥封密实些 半小时后,开窑! 轻挖! 更要从旁边轻挖 口水都出来啦! 全部挖出,开吃! 以上内容来源:太平微资讯 |
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