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普通锅一秒变不粘锅,小技能

2017-12-04  海派書鄉
炒菜时,常常一不小心,肉片就粘在锅底了……想换个不粘锅,又担心涂层脱落,影响健康。

有没有简洁办法能够解决这个问题呢?答案是:当然有,而且非常简单!

一秒变不粘锅

普通锅一秒变不粘锅,小技能 - 新博者 - 博扫天下

普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅放在火上加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不粘。

你觉得每次炒菜都要处理锅子很麻烦?

没事,还有进阶版

一劳永逸变不粘锅,

1)将锅清洗干净,倒入一点白醋,并且持续加热到接近滚烫后关火。



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