|
谢邀。在现实生活中，我们经常一边嚷嚷着要减肥，一边还嚷嚷着想吃肉。 吃肉嘛，大多数说的就是猪肉，但是小伙伴们知道吗？ 你在市场上买的猪肉，一般都是公猪肉。 据说，母猪的肉不能吃，这是为什么呢？ 市场上经常说的母猪肉，是专门用来繁殖的母猪，年迈后被淘汰的肉。 其实，母猪肉是可以吃的，但不管是从肉质还是营养或是口感方面都不建议被食用。 其主要原因是母猪的生长周期长，体内会积蓄较多的毒素，含有危害人体健康的免疫球蛋白。 特别是在生猪仔前，母猪体内免疫球蛋白最高。 如果我们食用了这样的母猪肉，容易引起贫血、血红蛋白尿等疾病。 其次是因为母猪肉质老、皮厚、不易加工、营养成分也不易吸收。 再加上母猪肉的脂肪腥味极其重，对于怕腥的小伙伴来说，不吐就算好了，更不可能吃了。 所以买猪肉时一定要多多观察呀。 在市场上母猪肉是被允许销售和食用的，但是规定必须要有明确的标识，不然会被视为欺诈。 但仍然有些不良商家为了赚钱顶风作案，将母猪肉当正常的猪肉售卖。 这个时候我们就要擦亮眼睛了。 母猪肉一般皮厚、肉深红，脂肪黄并且伴有浓浓的腥味，稍微留意一些，就能辨别出来。 看完不知道有没有解开小伙伴们心中的疑惑呢？ |
|
|
