1和洽面团饧发10分钟 2拌好馅料 3冲刷晒干饺子器,一般超市有卖。 4擀好面皮 5将面皮底部多加一些干面粉,平铺到模具上。 6在每一个空格里放上制造好的肉馅,用圆形勺挖出。 7在摆好的肉丸上掩盖另一层饺子皮,用擀面杖压,很快一个个饺子成形。把剩余的饺子皮取下,能够持续运用。 8在饺子上多撒一些面粉,避免造型被损坏。 9现在把模具倒置,轻松抖几下饺子就下来了。 10这样制造的饺子巨细一致,形状规则,要害不必手艺包,省时省力。 11最终一道工 序就是上锅煮,一般开锅后再打凉水,打三次水就能够出锅了。 好了,开饭!香馥馥的饺子上桌了喽。 你看,这样包饺子是不是很快呀。 |
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