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入秋来碗疙瘩汤,暖胃良品

 bbg168 2017-12-05

疙瘩汤

材料:

面粉500克、鸡蛋1个、香油适量、盐适量、酱油少许、糖少许、黄瓜适量、紫菜适量

制作步骤:

1.先将面粉里加入一个鸡蛋(按照自己的量来决定,这个不用精准测量哈)。

2.搅成碎疙瘩状。

3.水开后加入紫菜。

4.加入盐、糖、酱油,进行调味。

5.等面疙瘩飘起来后加入佐料。

6.加入黄瓜片,千万别煮软了,那样就没有口感。

7.出锅前再加入几滴香油。

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