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具有种植“钱途”的辣椒品种,最后一种绝对不要去吃!

 雪狼dexjdhkloe 2017-12-06

辣椒可以说是我们生活中不可或缺的调味品。有的朋友几乎每顿饭都会吃上一些辣椒或辣椒制品。虽然明朝末年辣椒才被引进中国,但它被引进后迅速风靡开来直到今天。我国不仅大面积种辣椒,更培育出了许多品种,供无辣不欢的小伙伴们享用。下面就说说几种最常种植的辣椒。

1.尖椒。菜市场上最常见的的品种。主要用来做菜而非调味料。常见的菜肴有虎皮尖椒等。

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2.杭椒。富含蛋白质、胡萝卜、、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质。既是佐餐的好食材,又是提升食欲、温中散寒的食疗佳品。菜肴有杭椒牛柳等。

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3.朝天椒。辣度高,体态小而饱满。剁椒鱼头的剁椒,就是以朝天椒为原料的。

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4.野山椒。泡椒的主要原料。很多人都喜欢的泡椒凤爪中的泡椒,就是野山椒。

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5.二荆条。又名二金条,想必大家都吃过鱼香肉丝,炒制鱼香肉丝用的郫县豆瓣酱中的辣椒,便是二荆条辣椒。

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6.黄灯笼。黄灯笼是云南特产的一种辣椒,其辣度在中国种植的辣椒里排名第一。最常见的就制作成黄灯笼辣椒酱,行销美国和欧洲。

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7.螺丝椒。螺丝椒看起来和尖椒差不多,其实是一个杂交品种。螺丝椒优点很多,耐低温,抗病,节间短,座果密等,非常适合种植。想要种植的朋友,可以上专业的农业技术问答平台'云种养'咨询专家,数万名农业专家,在线帮您解答种植和养殖问题。

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8.小米辣。比普通的辣椒辣度要高一倍。喜欢吃辣的朋友可以尝试将菜肴中的其他辣椒换成小米辣。

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9.甜椒。又叫柿子椒。菜市场基本都有。甜椒没有辣味或者说辣味极小。但这并不妨碍它本身是辣椒中的一员。

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10.魔鬼辣椒。这种辣椒并不出资中国,而是原产于印度。之所以放在这里,是因为它可以说是世界上最辣辣椒了。据说,只要吃上一小口,半天都无法摆脱它带来的痛苦。印度在用魔鬼辣椒研制武器,并被称为'无毒的毒气弹',可想而知它的辣度有多高。普通人千万不要轻易尝试。

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辣椒虽好吃,但还是要以身体状况而言。辣椒吃多了,对消化道的损伤是很大的。若平时身体就不太好,更不可贪一时之口快。总之就是一句话:辣椒虽好,可不要贪吃哟。

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