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发酵箱DIY的做法【步骤图】

 hmgarden 2017-12-06
北方天气越来越冷了，面团发酵成了大问题。家里使用暖气片的还好，可以把面盆坐在暖气附近。但我家是天花板上的电热膜取暖，22度的室温，人虽不会觉得燥热，但对于想长大的面团来说，远远不够。每次发酵都是漫长的等待。思来想去，终于下定决心买了带发热线的温控器，利用家里留存的泡沫箱，自制一个发酵箱。文科生也来挑战一下自己

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    来自： hmgarden > 《煎饼》

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