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大白菜是很多家庭爱吃的食材，往常都是用大白菜做酸辣白菜，下面讨教大家一个大白菜的全新做法，超级的好吃哦。 准备好大白菜、香菇、腐皮、姜等。先把大白菜洗洁净然后切好。  把姜切片，将泡好的香菇沥干水分后切片，把腐皮切成段 锅里倒入油，油烧到七少数热的时分，把香菇倒出来翻炒。炒到香菇散发出香味的时分，把腐皮也倒出来一起翻炒。 比及香菇的香味越来越浓的时分，把切好的大白菜倒进锅里并参加一些盐延续翻炒，然后倒入少数的水，然后盖上锅盖焖上3分钟。  3分钟此后，打开锅盖再翻炒几下就可以出锅了，这样做出来的大白菜十分的好吃，老公吃了一口就停不上去筷子啦。 
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