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白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 吃萝卜的好处： 1 、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力; 2、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。 萝卜虽好，但是千万不能和它一起吃，当心是“慢性自杀”，可家人却傻傻以为是补品！ 1、萝卜+苹果：会诱发甲状腺疾病。所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果。 2、萝卜+胡萝卜：会影响人体对两种蔬菜的吸收，会使维生素C丧失殆尽。 3、萝卜+丝瓜：损伤人体的元气。可家人却傻傻以为是补品。萝卜和丝瓜同食，会导致长期的元气不足，等于慢性自杀！ |
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