身为老合肥,大蜀山于我而言,是学生时代春游的指定场所,现在20来岁人到中年,也会偶尔来锻个炼怀个旧。 大蜀山脚没神马吃的,这不是秘密。 拖家带口的人,你总能见到他们自备一大包干粮。之前带外地朋友来,她以为山顶有汽车站。 夜爬大蜀山,能发现城市不一样的美 但从12月8号礼拜五起 坐标蜀山脚下 一个全新街区即将破壳而出 半边街 日落时分的航拍全景图 依山而建,因山而名,伴山而兴...TA是集合吃喝玩乐的精致街区,更是大蜀山文化的载体。 反正,比神马本地人都不去的徽园李府包公祠得味多了。 北大门=长江西路入口 山门仿照复古的民国风,从外朝内一眼望去,正好将半山半街框住,即”半边街“一名的由来。 从北门进入,最先看到的就是罍+村。没错,就是那个刷爆朋友圈的复古美食街。 你以为这里就是图省事的原样复刻?放心,进门照样三脸懵逼。 “世外桃源”远不够对TA的褒奖 毕竟 ▼ 这里依山傍水 2层小楼,园林构造里称之“双层街中街” 夜晚,画风秒变 与花鸟虫鱼相伴 既有江南水乡的风姿绰约 又有怀旧复古的人文底蕴 不经意间给你一抹诗意的温柔 连散台和包厢一角 都是东方美学的缩影 砖瓦上还有古诗剪影 更有云集本地及省内特色的 23个古早味美食档口 楼下大多为本地+省内美食 附带部分台湾小吃 判断一个二十来岁的小年轻是不是本地人口,来这家铺子,嘴角泛起老母亲微笑的一定是。 圆子分挂面、糯米、山芋3种,由土著阿姨现做现炸,吃起来不说惊为天人,但绝对是你最熟悉的年味。 主打萧县小吃,有凉皮和不多见的卷面皮。有萧县吃货告诉我,正宗做法会在面皮里掺些芝麻提香,看来这里还原度很高。 如果时间充裕的话,墙裂建议点凉拌。天冷了,阿姨走心地改用了热汤。对于妹纸,尤其是每月那几天,下体依旧能自由飞翔。 早餐街的复刻店,也是合肥少有的本帮风味面馆。酱油汤头势子很正,甜咸比例经过改良也很适合本地人。 大排面算是上海浇头面的一大经典,尺寸确实不是盖的。虽然是机器压的细面,但嚼劲还在,而且分量对纯爷们来说也足够了。 1楼还有些台湾小吃,比如蚵仔煎。看起来像食材间简单的堆砌,其实失手率还挺高的。 薯粉弹而不烂,不像有些家搞得跟龙鼻一样。配上甜辣口的酱料,整体无比搭调。 辣眼睛的毛毛,神似拉丝吻的芯子,在一大勺黑暗酱料浇下之时,没人在乎到底有好不好吃,只担心能否活着走出大门。 如果你去过罍街的早餐街,绝对忘不了这家常年排队的人气王。周末来爬山,结束后刚好能来吃个热腾腾的早点。 楼上配备了几家小馆子 而且有无敌抢手的敞开式包间 想占座请趁早 我发现北京的吃食都一个调性,有人觉得行,有人看到那一滩稀里糊涂的,姨妈都晚来两个月。 但还是得说一句:可以不爱,但请不要伤害。推荐给在肥漂泊的北方人尤其老北京。 罍+村1.0最火的档口,基本上桌桌必点的节奏,每次不排个10分钟都吃不上。 闻起来既有土的芳香,又有荷叶的清香。吃起来骨肉分离,组织酥烂,汁水乱滋...不讲了,已经罩不住了。 也就这半年,合肥突然冒出各种钵钵鸡,包装桶花里胡哨的,味道,还没吃过好吃的。 相比之下,这家店算天赋异禀的,除了略有些咸,香辣入味完全做到了,印象里毛肚不错。 没想到,村子里居然还出现了海鲜烧烤!荤的素的烤鱼生蚝,基础款应有尽有。 但焦点中的焦点的是 前方核能 ▼ ▼ ▼ 小蝎子、大蝎子、知了、蜈蚣...直男见了分泌唾液,感叹这东西大补。而妹纸和骚0则负责分泌冷汗,并迅速钻进男友的臂弯。 有烤鱼还有各种锅仔,点单率最高的是牛肉锅,吃完浑身热乎乎的,也好去干些该干的事。 牛肉,听老板娘讲,一锅用到1斤多的量,没3个人我不建议点,而且下面还好多千张,分量真心不卡人。 牛肉的口感属于耐嚼的那种,不少带有筋头,吃着不会寡淡无趣。烧的也挺入味,就是合肥典型的香辣口。 以往吃麻辣香锅,虽然过瘾,但油特别大,吃多了涝人,容易引发多年的老便秘。 相比之,这里还挺“养生”的。麻辣咸香都有,但不是靠味精鸡精调出来吃完干渴的那种。油量也很克制,总之一点也不腻。 爬完山,酒足饭饱,在半边街逛个一时半会,感受下蜀山脚下的诗情画意和徽派文化的韵味。 有人说,踏进半边街,就像乘船渡过了一条历史长河。 有心的人会注意到,连不起眼的一砖一瓦都是文化图景。 想在妹纸面前装深沉,不如给她读首诗,前提是知道三点水旁带个日怎么读。 如果你是个资深老蜀山,说不定还能在这面蜀山记忆墙上找到当年的影子。 沿主街往大蜀山方向走 你还会看到14家 涵盖餐饮休闲文化的特色商户 ▼ 集烘焙制作、展示、体验为一体的 唯品客首家旗舰店 合肥少有的京派养生餐厅 天眷楼 芜湖百年老字号 耿福兴 中科大甜品界扛把子 洱之北 颇具人气的湾湾小吃店 炎呛 芜湖路日料老字号 和谷川 安徽首家纯藏式风格文艺小馆 喜马拉雅音乐餐厅 北美海归网红原创品牌 壹餐厅 手工木作及美学家具展陈 少许木作 沿主街一路向南,即到半边街南门 仿山形而建,独取半边,与北门呼应 南大门正对雪霁山庄、大蜀山北大门 更多惊喜 这周5,蜀山脚下等着你 ▼ 试营业·活动 12月8-10号 半边街全场5折 *个别商户除外* 粉丝·福利 罍+村30元券,300份 可与5折同享 可与5折同享 可与5折同享 参与方式:微信对话框回复蜀山 使用细则请捣图放大 这两天我去半边街78头10趟,反复测试交通路线,就怕大家走错路,停车抓瞎,搞一头雾还没吃上,恨不得抽我一万遍。 驾车路线1 长江西路高架一路驰到头,第一个红绿灯原地掉头,开1分钟右手边看到半边街北大门,下图蓝点处拐进去有停车场。 如遇停车场满,往前行至玉兰大道,右拐,停路边。 驾车路线2 黄山路一路向西,到头右拐,沿玉兰大道行至环山路左拐。 开几分钟到雪霁山庄,右手边就是半边街南大门。 这时逮到空就停,如满,顺着雪霁山庄往前开50米也有停车场。 也可以沿玉兰大道行至长江西路交口,左手即是半边街北大门,车停玉兰大道。(见上上图) 我尚不确定玉兰大道是否贴条 地铁路线 2号线大蜀山站,C出口,出来就是。 有试乘票的才可以坐地铁,正式开通估计快了。 公交路线 坐公交的都好聪明一个,不需要我攻略。 最佳路线 骑共享格朗车,出劲骑,搞一身汗,饿屁的了,扫起来才杀馋。 本文为广告 美食合肥 —since 2011— |
|