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一次看全,在使用前需要先炒制的21种中药,把有毒昆虫变成有用

 幸运草wrh 2017-12-11

有些中药在使用前需要先炒制,我们知道,这属于中药炮制方法之一,这些重要只有炒完了才能使用,因为中药通过炮制,或降低毒性、或提高疗效、或者缓和药性等等,那么今天要给大家列举的,是需要炒制的中药,一共22种,从炒制的方法来说,一般有以下几种炒法,分别是:

1、炒黄法:炒黄是将净制或切制过的药物,用文火或中火炒,使药物表面呈黄色或颜色变深溢出气味。

2、炒焦法:是将药物用中火或大火炒制到焦黄或焦褐色,散发焦香。

3、炒炭法:将药物炒制成焦炭发黑,部分炭化但注意不能灰化,炒炭的目的是为了增强止血、止泻等功效。

4、麸炒法:是指把药物和麦麸混合,一起熏炒的方法, 麦麸味甘性平,具有和中作用,主要作用是补脾胃或者去除腥气浓重的药物。

5、米炒法:增强药性、减少不良气味、降低毒性。

6、土炒法:使用灶心土、黄土来拌炒,常用来炮制补脾止泻的药物,比如山药、白术等。

7、砂炒法:大家都吃过糖炒栗子吧?用砂石搅拌来炒,香气扑鼻,其实原理是一样的,用来加热形状不规则,不容易受热均匀的药物,也可以去除一定毒性。

8、蛤粉炒法:能够清热化痰,如阿胶。

9、滑石粉炒法:能够让药物质地酥脆便于粉碎煎煮,如象皮、黄狗肾;或者能够让药物降低毒性或者气味,比如刺猬皮、水蛭等。

下面就列举了需要炒制的中药:

需要炒黄的药物:

牛蒡子

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牛蒡子具有疏散风热,宣肺透疹,利咽散结,解毒消肿之功效。属于解表药中发散风热药。现代研究,牛蒡子还可用于防治糖尿病肾病;牛蒡果实含牛蒡甙经水解生成的牛蒡甙元还具有抗癌活性。

芥子

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芥子能够温肺豁痰利气、散结通络止痛。属于化痰止咳平喘药下分类的温化寒痰药。

王不留行

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王不留行味苦,性平。归肝、胃经,真有活血通经、下乳消肿 、利尿通淋的功能。用于经闭,痛经,乳汁不下,乳痈肿痛, 淋证涩痛。长于活血通经,下乳,通淋。多用于产后乳汁不下,经闭,痛经,石淋,小便不利。

苍耳子

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苍耳子属具有散风除湿通窍等功效,炒苍耳子具有散风寒和祛风湿以及止痒,还具有解毒功效,甚至还能够能治疗牙痛。

莱菔子

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莱菔子大白话讲其实就是萝卜籽,莱菔子通气,用于治疗肠胃积滞,适用于有腹胀、肠鸣、嗳气吞酸、腹泻后重等症状者,莱菔子还可以用于治疗咳嗽痰喘,对慢性喘息性气管炎见证偏热、偏实者较合适,取其有化痰而降气的作用,从而减轻喘嗽。

需要炒焦的药物:

山楂

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山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,炒焦的山楂还有驱绦虫的作用,近年研究发现,中药焦山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。

栀子

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栀子功效为泻火除烦,清热利湿,凉血解毒,炒焦的栀子具有凉血止血的作用。

需要炒炭的药物:

大蓟

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大蓟是一种止血药,可以止血、行瘀消肿,常用于吐血,咯血,便血,尿血,妇女崩漏,外伤出血,疮疡肿痛,湿疹,肝炎,肾炎等。

蒲黄

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蒲黄具有止血化瘀,利尿通淋的功效。

荆芥

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荆芥的功效作用为:1、发汗解表,作用较和缓。2、消炎3、止血,炒炭后有止血作用。实验证明荆芥炒黑成炭后,确能缩短出血和凝血的时间。

需要麸炒的药物:

枳壳

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枳壳具有理气宽中,化痰消积。主治胸膈痞满,胁肋胀痛,痰滞咳嗽,食积不化,脘腹胀满,泻痢后重,肠风痔疾,脱肛,阴挺,风疹瘙痒等功效。

苍术

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苍术的作用有1、健胃。2、利尿、发汗,利尿作用不明显,但能增加钠、钾从小便排出。3、镇静,有效成分为挥发油。4、降血糖。5、强壮作用,与其所含维生素有关。

需要米炒的药物:

斑蝥

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是一种遍布我国的毒虫,功效上可以攻毒,逐瘀。外用治恶疮,顽癣,口眼歪斜,喉蛾;现在临床上用于治疗风湿痛、神经痛;治疗颜面神经麻痹,甚至辅助用于治疗癌症等。米炒过后的斑蝥可以降低毒性,并减轻不良气味。

需要土炒的药物:

白术

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白术是一种补虚药,作用主要有镇静、血管扩张、抗血凝、抗胃溃疡、保肝利胆、利尿、强壮、提高免疫、抗氧化、抗菌等。

山药

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1、山药既补脾气,又益脾阴,并且兼涩性,能止泻,尤善治脾虚便溏或者泄泻,用于治脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,体倦神疲,泻痢消瘦。

2、山药能补肾,并且兼有固涩作用,用于治肾阴虚证,肾阴亏损,遗精梦泄,频尿健忘,虚赢带下。

3、山药能补肺气,益肺阴,用于治肺虚喘咳

4、山药可因补气养阴而止渴,用于治消渴证。

需要砂炒的药物:

马钱子

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马钱子是一种很有意思的中药,外形长得像古代的金币,号称是中药里的兴奋剂,马钱子含有马钱子碱,而马钱子碱是一种被奥运会所禁止的兴奋剂,我国女排选手巫丹就曾就服用中药而检测“躺枪”。从药理上来讲,马钱子具有通络止痛,散结消肿的功效。用于风湿顽痹,麻木瘫痪,跌扑损伤,痈疽肿痛;小儿麻痹后遗症,类风湿性关节痛。

骨碎补

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骨碎补功能为补肝肾、续筋骨、活血止痛。主治腰膝筋骨酸痛,外伤瘀血作痛,肾虚久泻,耳鸣,牙痛。骨碎补有一个小典故很有意思,据说当年唐玄宗李隆基在荡秋千时候摔伤了脊梁,疼痛得很厉害。请御医使用了内服药,外贴药多种方法都不管用,疼痛没有缓解。于是就下令张皇榜要召集天下能人,来为唐玄宗治背伤腰疼。这时候来了一个民间医生,给他献了一个猴姜的草药。一方面煎汤内服,同时又把它捣碎外敷。很快就治好了唐玄宗的病。皇上龙颜大喜,问道,这个药叫什么名字?医生回答道,叫猴姜。皇上说,这个名字不太好听,不雅。我给它起个名字吧,叫“骨碎补”吧。“骨碎补”这是皇帝为一个中药按功效的命得名。名字把它的功效也带出来了,这个名字一直延续到今天。

鳖甲

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鳖甲的功效为养阴清热,平旰熄风,软坚散结。冶劳热骨蒸,阴虚风动,劳疟,症瘕痃癖,经闭经漏,小儿惊痫。现代医学研究证实鳖甲具有抑制结缔组织增生,提高血浆蛋白,散结消肿的功效,可提高抗肿瘤的免疫能力。还可以提高血浆蛋白含量和淋巴母细胞转化率,有延长抗体存在时间,增进造血功能等作用。

鸡内金

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鸡内金是指家鸡的砂囊内壁,属于鸡的消化器官,鸡内金对于老人和孩子的消化不良,脾胃虚弱等症状都有很好的疗效,还能增加胃的机能增加,鸡内金是一款很好,很传统的中药材。这个小编小时候也吃过,用于治疗脾胃不和,鸡内金常常磨成粉状来食用。

需要滑石炒粉的药物:

水蛭

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水蛭具有抗血凝的作用、抗血栓作用、抗血小板作用、降血脂作用等等对于血液方面的影响,是一种重要的药物提取原料,常常用于活血化瘀、治疗血瘀经闭、中风偏瘫等等。用滑石粉炒可以降低毒性,质地酥脆,有利于粉碎入丸剂等。

需要蛤粉炒法的药物:

阿胶,阿胶是一种典型的蛤粉炒的药物,一是可以让原料质地酥脆,而是可以降低一些不良味道。阿胶具有补血、止血、滋阴、润燥的功效,孕妇服用可以有安胎的效果。近年来阿胶价格上扬,导致一驴难求,一张驴皮的价格也疯狂上涨。

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