从央视2套《是真的吗》学来的微波炉无油炸鸡翅~ 好吃又健康,喜欢的亲们赶紧来试一下吧! THE RECIPE 精 选 食 谱|微波炉炸鸡翅 BY边边边白白 Ingredients to prepare 食 材 准 备 鸡中翅···········自定义 面包糠················1包 鸡蛋····················1个 S T E P S 操 作 步 骤 - 1 - 按个人口味腌制鸡翅。(建议可用料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉等,实在不会调腌料的可买现成的腌鸡粉) 腌之前先用牙签在鸡翅上扎一扎,制造些小孔有助快速入味。可提前一晚上腌制,没时间的也可只腌30分钟至1小时左右。 - 2 - 鸡蛋打成蛋液,准备好面包糠(面包糠可在超市或TB购买)。 - 3 - 腌制好的鸡翅先裹一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠,放到盘子里。 无需加盖,放入微波炉使用中高火叮6分钟。 - 4 - 出炉即可食用!味道杠杠滴~ 小贴士: 1、此菜无需放油,因为在微波的途中鸡翅本身的油会渗出来; 2、视鸡翅大小和微波炉功率差异可适当灵活增减微波的时间; 原来炸鸡翅也可以这么方便快捷,使用格兰仕23L智能微波炉烹饪,加热更快更均匀。 |
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