 豆腐蒸香菇 家常小菜  食材  食材  豆腐切1厘米厚片  鲜香菇切相应大小的片  起锅放少许油  将香菇片放入双面煎至焦黄，放数滴生抽拌炒。  将煎好的菇片与豆腐片间隔夹好  锅放水烧开，准备蒸香菇豆腐。  在摆好的食材上面撒上盐 、白糖、蘑菇精、胡椒粉。  切好葱花和红椒粒备用 切好葱花和红椒粒备用 锅里水开后将香菇豆腐放入锅里蒸12分钟 锅里水开后将香菇豆腐放入锅里蒸12分钟 起锅，将盘子底汤汁倒入锅里。 起锅，将盘子底汤汁倒入锅里。 加入适量水、盐、白糖、蘑菇精。 加入适量水、盐、白糖、蘑菇精。 加入适量水、盐、白糖、蘑菇精。 勾芡 撒上红椒粒 再浇在豆腐香菇上 撒上葱花即可 成品摆盘 |
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