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往期配方作品

泡黄瓜配比

香料配比；
       花椒6克，小茴香4克，八角10克，香叶2克，桂皮2克，
以上香料清洗装入料包内，
东古一品鲜300克，美极鲜100克，草菇老抽150克，恒顺陈醋200克，绵白糖500克，小米辣粒100克，大蒜子300克（拍破），味精50克，花生油200克，
以上所有料混合一起搅拌至白糖完全融化。
将花生油烧热，淋在香料包上，放入酱汁内，

制作过程；
     黄瓜十斤切滚刀块，放入酱汁内腌制十二小时即可。

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