成品丝调味配方经典案例 1. 用两个品牌或多个品牌重新配方Blending Blends 把自己较熟悉并且已经可以掌握口味的数个不同品牌,依自己希望的新口味,斟酌比例重新配方 这是自行配方的入门,失败率较小,但是较没有成就感,底下提供几个成功的配方: (1) 一份Cellini白牌加一份Cellini黑牌,得到第三种香味。 (2) 一份Borkum Riff银色包(超淡)加一份Borkum Riff红色包(樱桃),把劲道降低。 (3) 一份Balkan Sorbranie加一份MacBaren Scottish Mixture,很适合晚上抽。(美国烟斗客在网络上广传) (4) 二份Dunhill Standard Mixture加一份Amphora红牌(Full Aromatic),很适合晚餐后或运动后。(欧洲烟斗俱乐部推荐) (5) Ocean Queen奶香太重,用Cellini白牌把它调低,因为Cellini白牌的基础烟丝配方很好。 注意: 失败率也很高,经常重新配方之后,变苦、变酸、变辣或出现怪味,由于我们对配方中成份与香料的了解不够(这是厂商的机密),他们之间可以相乘(1 1=3),也可能是相斥(1 1=0.5)。 2. 用纯品调味专用烟丝来调整自己常抽的品牌,使它更合自己的理想口味Augment Blending 这是较进阶的玩法,也较有成就感,是老烟斗客最喜欢的玩法。举几个例,你可以试试看: (1) Erinmore很香但是有点辣,50公克的Erinmore加15公克的百里歌,使它更圆熟。 (2) 79 配方或Captain Black(黑船长)很香,但香味轻浮,一份79 配方一份芭蕾(B)、一份卡文迪西(C)、一点拉他吉亚(L),可以配方出香而温顺的79-BCL或Captain BCL。 (3) 英式配方其实很棒,烟味、韵味、劲道十足,但适合寒带抽,台湾因天气而较难接受。如果用三种基础烟丝(维吉尼亚、芭蕾、卡文迪西)来冲淡其劲,是可行之法。 ˙Balkan Sobranie 加Cellini三种基础配方烟丝(维吉尼亚、芭蕾、卡文迪西)调味专用烟丝。 ˙Dunhill 加Cellini三种基础配方烟丝调味专用烟丝。 (4) 目前流行的丹麦式高香味配方,好抽但是经常抽容易厌倦或疲劳,巧妙地运用六种调味用烟丝去平衡或修饰,可以得到无穷的变化与享受。 ˙Amphora 红色包加3-5% Cellini拉他吉亚及3-5% Cellini百里歌调味专用烟丝。 3. 用纯品调味烟丝来自行创造自己喜爱的品味My Own Mixture 这可是普罗级(PRO)的玩法,而且最后加味(Top Flavoring)的汁液不容易少量调制,底下给你一个Cellini的方子,你就知道难度了: Tincture Orris泽香酊30,Vanilla Essence香草精2.5,Ambergris Extract龙涎香抽取物2.5,Musk Extract麝香抽取物2.5,Lavender Oil熏衣草油2,Coumarin香豆素1.75,Civet Extract麝猫香抽取物1.75,Bergamot Oil蜂香薄荷油1,Cascarilla Oil苦香树油0.75,Syn.Rose Otto玫瑰油0.75,Clove Oil丁香油0.75。 (1) 如果你是喜爱烟丝原味的烟斗客,反倒是可以尽情发挥,因为Cellini的六种调味烟叶皆是上上品的原味烟叶,你可以试一试(维吉尼亚30、芭蕾30、卡文迪西30、百里歌5、拉他吉亚2,东方烟丝5)然后从这个基准开始玩。 (2) 喜欢加味的人也能部份解决。 喜欢酒香,台湾什么好酒都有,用喷雾器喷洒后放三天即可。 喜欢果香,将新鲜水果陪配方睡几天即可,但果香维持不久。 喜欢花香,将鲜花(如玉兰花、桂花)陪配方睡几天即可,但香味维持不久,总之趁新鲜抽了它,或分享朋友你的杰作。 注意: 千万不要买已加味的调味用烟丝,香味学可是很深奥的科技,绝对不是A B=C 这么单纯。 |
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