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20分钟快手甩脂午餐,平均一份565大卡

 三味书屋小九 2017-12-15



12月15日

南瓜意面+蒜苔炒虾仁

560千卡


食材:南瓜100g  意面70g  牛奶50ml  橄榄油5g  蒜苔100g  虾130g  盐适量  料酒10g   油5g 



01丨蒜苔洗净后切条,虾仁去头,去尾,去虾线,用料酒,盐,腌制15分钟


02丨意面煮熟,南瓜蒸熟


03丨锅中放少许油倒入南瓜,炒至南瓜变稠,加少许盐,倒入牛奶调节浓度。


04丨把煮好的意面倒入锅中搅拌均匀即可。


05丨锅中放少许油,倒入虾仁炒至变色,加蒜苔继续翻炒3-4分钟加盐调味即可。


完成图



12月16日

糙米饭+猪排+洋葱炒鸡蛋

560千卡


食材:大米40g  糙米40g  洋葱100g  鸡蛋1个  猪瘦肉90g  盐适量  胡椒粉适量  黑椒酱适量  生抽5g 



01丨糙米用水浸泡1个小时混合大米煮熟备用;洋葱切片,鸡蛋打碎;猪瘦肉用刀背轻轻拍打,用盐,胡椒粉,黑椒酱,生抽腌制15分钟。


02丨锅中放少许油,倒入鸡蛋,成型后倒入洋葱炒出香味,翻炒片刻,加盐调味即可。


03丨锅中放少许油,放腌制好的猪排,煎熟即可。


完成图



12月17日

藜麦饭+西芹豆干+橙子

562千卡


食材:大米40g  藜麦40g  西芹100g  豆干150g  甜椒40g  橙子半个  橄榄油5g  胡椒粉适量  盐适量



01丨藜麦大米用水泡发一小时后蒸熟备用,豆干,西芹,甜椒切条。


02丨锅中放油倒入豆干翻炒,再加入西芹和少量的水继续翻炒


03丨最后倒入彩椒。加盐和生抽调味即可。


完成图



12月18日

糙米饭+牛肉+山药木耳炒肉片

565千卡


食材:大米40g  糙米40g  山药100g  木耳40g  猪瘦肉50g  橄榄油5g  牛肉70g  橄榄油4g  盐适量  胡椒粉适量  料酒5g 



01丨糙米用水浸泡1小时后跟大米煮熟即可。山药去皮切片,木耳洗净后切小块。猪肉切片,牛肉用刀背轻轻拍打后撒上胡椒粉、盐和料酒腌制。


02丨锅中放少许油,倒入肉片炒至微微变色,倒入木耳和山药翻炒,再加适量的水焖2-3分钟后加盐调味即可。


03丨锅中放少许油,放入牛肉,煎至两面金黄即可。


完成图


12月19日

藜麦饭+香辣虾

570千卡


食材:大米30g  糙米30g  虾150g  土豆80g  胡萝卜80g  青椒50g  橄榄油10g  辣椒6根  盐适量  料酒10g  胡椒粉适量



01丨大米 糙米蒸熟备用;虾去除虾线,从尾部切开,土豆、胡萝卜、青椒去皮后切成条


02丨锅中放少量的油,放入辣椒,蒜炒出香味老抽,放入虾炒至虾变色,倒入胡萝卜和土豆煮熟后加青椒翻炒2分钟即可。


完成图


12月20日

糙米饭+青椒牛肉+炒杏鲍菇

570千卡


食材:糙米40g  大米40g  杏鲍菇200g  橄榄油5g  牛肉130g  青椒50g  橄榄油5g  盐适量  胡椒粉适量



01丨糙米,大米用水浸泡一小时后蒸熟备用,杏鲍菇切丝,牛肉切条加盐,料酒,胡椒粉腌制。


02丨锅中加少许油高温炒杏鲍菇,炒至微微变干,加盐,胡椒粉调味即可。


03丨锅中加油,倒入牛肉翻炒变色,加入适量盐和胡椒粉,倒入青椒。


完成图



12月21日

鸡胸肉沙拉

565千卡


食材:藜麦50g  芝麻菜30g  紫甘蓝50g  圣女果6个  鸡胸肉110g  土豆200g  橄榄油5g  生抽适量  盐适量  胡椒粉适量



01丨藜麦用水浸泡后,蒸熟备用,土豆洗净后切小块蒸熟,圣女果洗净后切小块,紫甘蓝切丝鸡胸肉用料酒,生抽,盐,胡椒粉腌制。


02丨锅中放油,放入鸡胸肉煎至两面金黄即可


03丨把圣女果,芝麻菜,紫甘蓝,土豆混合后加盐生抽调味即可。


完成图



转眼打卡时间已经过了四分之一啦,小伙伴们要继续加油,不能懈怠噢~

一起在2018遇到更好的自己~


#跨年三十天打卡#互问互答


1、小厨,打卡已经开始了,我还能参加吗?


当然可以的呢,打卡是为了互相监督,督促自己养成良好的饮食习惯哟~


2、小厨请问打卡是每天三餐都要打吗?


没有硬性要求的呢,可以是某一餐也可以是三餐。也可以发一些健身照,加分哟



好多小伙伴的健身餐摆盘搭配拍摄都非常棒呢~

一起欣赏一下~

图片来自: 修米米米米米


图片来自:AigIne


图片来自:瓦妖


图片来自: (不是没打出来,就是空白啦~)


图片来自:春春         




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